1.ホテル事業部 の求人一覧 - 株式会社水星

業務内容接客、予約管理、清掃管理などのホテルオペレーション業務から、サービス設計やイベント、プランなどマーケティング施策の企画、スタッフマネジメントなどホテル経営に関する幅広い領域の業務に挑戦していただくことが可能です。 現場の最前線でホテルビジネスに関わる総合的な経験を通して、ホテルスタッフ、ホテルプロデューサーとして必要なスキルを身に着けていただくことができます。ジュニアスタッフ基本的なホテルオペレーションホスピタリティ業務クレンリネス業務キッチン業務予約管理業務運営管理業務ホスピタリティ改善 、顧客体験のデザイン（イベントやプランの企画）運営オペレーション構築及び業務改善シニアスタッフ・マネージャー経営戦略の策定ブランド戦略の策定マーケティング施策の立案、実行広報施策の立案、実行(SNS運用など)運営オペレーション構築及び業務改善ホスピタリティ改善 、顧客体験のデザイン（イベントやプランの企画）組織体制の構築及びチームマネジメント地域社会への貢献（地域連携企画など） ※業務習熟度や指向性に応じて適切な業務を分配いたしますキャリアステップ・評価制度マネージャーを目指し、企画立案や実行管理にも従事する「マネジメントコース」と、接遇のエキスパートを目指し、ホスピタリティサービスに主に従事する「エキスパートコース」があります。 詳しくは🚀こちら

業務内容♥️ホスピタリティ業務フロント、チェックイン、チェックアウト対応 フレンドリーで、ゲストにとってそのホテルで一人目の友人であるようなスタッフであり、ゲストとゲストをつなげるコミュニケーションを取ることが求められます。 またカジュアルだけど最高な気遣いができるホテルマンであり、一人ひとりがトラベルエージェントのような提案をゲストにすることが求められます。💻オペレーション業務予約システム操作、社員から依頼される業務 ホスピタリティを発揮するには、普段からオペレーション業務を正確にこなして、土台を構築している必要があります。🧹クリンネス業務館内、客室清掃 ホテルにおいて最も大切である、清潔で居心地のいい空間を作っていただきます。☕️CAFE & BAR業務ホテル内にカフェを併設しております。カフェでのオペレーション業務に関わっていただきます。🚀キャリアステップ・評価制度勤務年数とスキルに応じて正社員に登用にチャレンジいただくことも可能です。 ※過去にアルバイトからの社員登用実績有🌴働く環境HOTEL SHE, ブランドでは「ホテルはメディアである」というホテル観を大切にしながら、ゲスト・土地・文化の媒介となるような宿泊施設の企画開発・運営を行っています。 チームメンバーはみな、現場の最前線に立ってゲストへのホスピタリティやホテルのマネジメントを行いながら、自分たちが感じた課題感や業務を通じて閃いたアイディアをもとに、マーケティングや企画、サービス・OP改善などを行なっています。 ひとりひとりが大きな裁量権を持ちつつ、自身の能力を活かして創意工夫をしながら宿泊体験づくりを行なっているのがチームの特徴です。

業務内容接客、予約管理、清掃管理などのホテルオペレーション業務から、サービス設計やイベント、プランなどマーケティング施策の企画、スタッフマネジメントなどホテル経営に関する幅広い領域の業務に挑戦していただくことが可能です。 現場の最前線でホテルビジネスに関わる総合的な経験を通して、ホテルスタッフ、ホテルプロデューサーとして必要なスキルを身に着けていただくことができます。ジュニアスタッフ基本的なホテルオペレーションホスピタリティ業務クレンリネス業務キッチン業務予約管理業務運営管理業務ホスピタリティ改善 、顧客体験のデザイン（イベントやプランの企画）運営オペレーション構築及び業務改善シニアスタッフ・マネージャー経営戦略の策定ブランド戦略の策定マーケティング施策の立案、実行広報施策の立案、実行(SNS運用など)運営オペレーション構築及び業務改善ホスピタリティ改善 、顧客体験のデザイン（イベントやプランの企画）組織体制の構築及びチームマネジメント地域社会への貢献（地域連携企画など） ※業務習熟度や指向性に応じて適切な業務を分配いたしますキャリアステップ・評価制度マネージャーを目指し、企画立案や実行管理にも従事する「マネジメントコース」と、接遇のエキスパートを目指し、ホスピタリティサービスに主に従事する「エキスパートコース」があります。 詳しくは🚀こちら

業務内容♥️ホスピタリティ業務フロント、チェックイン、チェックアウト対応 フレンドリーで、ゲストにとってそのホテルで一人目の友人であるようなスタッフであり、ゲストとゲストをつなげるコミュニケーションを取ることが求められます。 またカジュアルだけど最高な気遣いができるホテルマンであり、一人ひとりがトラベルエージェントのような提案をゲストにすることが求められます。💻オペレーション業務社員から依頼される業務 ホスピタリティを発揮するには、普段からオペレーション業務を正確にこなして、土台を構築している必要があります。🧹クリンネス業務館内、客室、サウナ、アイソレーションタンク清掃 ホテルにおいて最も大切である、清潔で居心地のいい空間を作っていただきます。また上記の業務に加えて、現場スタッフ全員が幅広い分野に関わり、バスアメニティの開発やイベントの企画、スタッフ育成など、サービス以外のスキルも伸ばすことができます。幅広く全員が関わることでより主体性を持ち、自分の可能性を広げることができます。 ※充実した研修制度もございますので、未経験の方でも安心してご応募ください🌿働く環境香林居では、かつて九谷焼をはじめとする世界の工芸品を集めたギャラリービルだった建築をリノベーションし、白山の恵みを溶かし込んだ蒸溜所を併設しながら、朧げで儚い宿泊体験を生み出しています。 チームメンバーはみな、現場の最前線に立ってゲストへのホスピタリティやホテルのマネジメントを行いながら、日々新たに感じた課題感や業務を通じて閃いたアイディアをもとに、マーケティングや企画、サービス・OP改善などを行なっています。ひとりひとりが大きな裁量権を持ちつつ、自身の能力を活かして創意工夫をしながら宿泊体験づくりを行なっているのがチームの特徴です。 優秀なメンバーが切磋琢磨しながら、ゲストひとりひとりへ愛をこめて向き合い、ホテル業のフロンティアを切り拓いています。🚀キャリアステップ・評価制度勤務年数とスキルに応じて正社員に登用にチャレンジいただくことも可能です。 ※過去にアルバイトからの社員登用実績有🏆️受賞実績業界を代表する様々な賞を受賞しています。GOOD DESIGN AWARD 2022いしかわ広告景観賞 2022JAGDA賞2023ARCHDAILY Building of the Year 2023 ノミネート

私達は事業の一環で、北海道層雲峡にある、廃業した温泉旅館の経営再建に取り組んでいます。層雲峡温泉は富良野・旭川にほど近い大雪山の山麓に位置する小さな温泉街で、かつて北海道の先住民からは「神々の遊ぶ庭」を意味する『カムイミンタラ』と呼ばれ、大雪山国立公園や黒岳など豊かな自然と豊富な湯量に恵まれた土地です。水星は、この層雲峡にある廃旅館の運営を引き継ぎ、フルリノベーションを行い、2017年から『HOTEL KUMOI』として運営しておりました。 その後コロナ禍の影響と経営上の判断から2021年からホテルとしての営業を一時休業していたのですが、観光市場の回復を受けて、元々掲げていた地方の温泉旅館の経営再建のミッションに挑戦するために、2025年9月1日から再び営業を再開する運びとなりました。 ホテル雲井では休業前から、上川町役場、商店街組合、観光協会と共に、層雲峡温泉全体を活性化させる取り組みに参加してきました。ホテル運営業務と同時に、地域活性化や地方での事業創造の経験を積みたい方も歓迎しています。業務内容ジュニアスタッフ基本的なホテルオペレーションホスピタリティ業務クレンリネス業務キッチン業務予約管理業務運営管理業務ホスピタリティ改善 、顧客体験のデザイン（イベントやプランの企画）運営オペレーション構築及び業務改善シニアスタッフ・マネージャー経営戦略の策定ブランド戦略の策定マーケティング施策の立案、実行広報施策の立案、実行(SNS運用など)運営オペレーション構築及び業務改善ホスピタリティ改善 、顧客体験のデザイン（イベントやプランの企画）組織体制の構築及びチームマネジメント地域社会への貢献（地域連携企画など） ※業務習熟度や指向性に応じて適切な業務を分配いたしますキャリアステップ・評価制度マネージャーを目指し、企画立案や実行管理にも従事する「マネジメントコース」と、接遇のエキスパートを目指し、ホスピタリティサービスに主に従事する「エキスパートコース」があります。 詳しくは🚀こちら

私達は事業の一環で、北海道層雲峡にある、廃業した温泉旅館の経営再建に取り組んでいます。層雲峡温泉は富良野・旭川にほど近い大雪山の山麓に位置する小さな温泉街で、かつて北海道の先住民からは「神々の遊ぶ庭」を意味する『カムイミンタラ』と呼ばれ、大雪山国立公園や黒岳など豊かな自然と豊富な湯量に恵まれた土地です。水星は、この層雲峡にある廃旅館の運営を引き継ぎ、フルリノベーションを行い、2017年から『HOTEL KUMOI』として運営しておりました。 その後コロナ禍の影響と経営上の判断から2021年からホテルとしての営業を一時休業していたのですが、観光市場の回復を受けて、元々掲げていた地方の温泉旅館の経営再建のミッションに挑戦するために、2025年9月1日から再び営業を再開する運びとなりました。 ホテル雲井では休業前から、上川町役場、商店街組合、観光協会と共に、層雲峡温泉全体を活性化させる取り組みに参加してきました。ホテル運営業務と同時に、地域活性化や地方での事業創造の経験を積みたい方も歓迎しています。業務内容長期インターンは、社員のサポートの元、ホテル雲井の運営オペレーション業務を中心に、興味関心やスキルに応じて、ミッションとして、宿泊体験の企画やSNSでの情報の発信、地域を巻き込んだイベントの企画など、ホテルやエリア全体のブランド価値向上に繋がる業務に挑戦をしていただくことができます。 幅広い業務を通してホテルビジネスに関わる様々な経験を積み、ホテルの運営・企画、プロデューサーとして必要な幅広いスキルを身に着けていただくことができます。基本的なホテルオペレーションホスピタリティ業務クリンリネス業務キッチン業務予約管理業務運営管理業務ホテルオペレーション業務の改善提案・サービス企画一例：♥️ホスピタリティ業務 ゲストのチェックイン/チェックアウトから荷物のお預かり、旅先のご案内、トラブルのご対応、そして時には一緒に会話を楽しんだり、ゲストの顔ぶれを見て音楽を変えたり、サプライズのお手伝いをしたり。 ゲストの一生の暖かい思い出になるような宿泊体験のプロデュースをしていただきます。🍳キッチン業務 旅先の最大の楽しみである食事やお酒の提供などを行っていただきます。 ゲストひとりひとりの体質や体調に合わせて食事をご提供しますので、レシピ開発から食材の発注、仕込みに調理、提供、バッシング、皿洗いまで幅広く活躍していただきます。💡オペレーション業務の改善提案・サービス企画（希望/スキルに応じて） 基本的なホテルオペレーション業務を習得いただき、一定の習熟が見られた後には、能力やご関心に基づいて、業務改善やサービス価値向上のためのミッションを担っていただく場合もございます。 オペレーション業務の標準化や、マーケティング戦略の策定や実行、広報戦略の策定からイベントやプランの企画、SNSの運用など幅広い業務に取り組んでいただく可能性もございます。⛰️地域リレーション業務（希望/スキルに応じて） 層雲峡という土地自体への来訪者の増加、また層雲峡内での人の回遊を活発化させる施策を構想し、施策を進めていただきます。独自で映画やアート、音楽をテーマにしたコンテンツ作りやそのPRを行い、認知率を増やす取り組みをしております。 もちろんオペレーションをメインに担っていただきつつとはなりますが、地域の生の声を聞き、その課題に取り組む経験を得られます。

業務内容ユーザーエンドのホテル運営の最前線から、将来的にはサービス設計やホテルマネジメント、新店舗や新規事業の開発などに挑戦していただくことが可能です。 幅広い業務を通してホテルビジネスに関わる様々な経験を積み、ホテルのマネジメントに必要なスキルを身に着けていただくことができます。基本的なオペレーション業務経営戦略の策定売上、コストにおける課題の整理・戦略の策定マーケティング施策の立案、実行広報施策の立案、実行（SNS運用など）運営オペレーション構築及び業務改善ホスピタリティ改善 、顧客体験のデザイン（イベントやプランの企画）スタッフの採用、育成組織体制の構築及びチームマネジメント地域社会への貢献（地域連携企画など）上記の領域を中心に経験・スキルに合わせてミッションを調整させていただきます。一例：売上、コストにおける課題の整理・戦略の策定 自社のホテルや市場の様々な数値の分析を通して、課題を発見、解決のための戦略の策定、チームを巻き込んで実行するところまで取り組んでいただきます。組織体制の構築及びチームマネジメント ホテルで働くスタッフのモチベーションやチームのカルチャーが間の空気感、ひいてはゲストの満足度に寄与します。チームメンバーをエンパワメントしながら、ホテルのコンセプトの体現、ベストなサービス提供ができるチームづくりに取り組んでいただきます。🏢メンバーの出身企業一例さまざまなバックグラウンドを持ったメンバー、ホテルスタッフとして水星にジョインしています。広告代理店（株式会社博報堂/株式会社電通デジタル）メーカー（富士フイルム株式会社/タカラスタンダード株式会社）インフラ（西日本旅客鉄道株式会社）金融機関（京都信用金庫）エンターテイメント（ユー・エス・ジェイ合同会社）観光宿泊（株式会社星野リゾート、株式会社ニュー・オータニ、シャングリ・ラ ホテル ジャパン株式会社）キャリアステップ・評価制度詳しくは🚀こちら

🪐この職種について2027年に東京都内でホテルを新規開業することになりました。 ぜひプレスリリースをご覧ください。開業準備室では、ホテルの企画・開発などを担当するプロデュース事業部のメンバーや、HOTEL SHE,や香林居など水星が現在運営しているホテル事業部のメンバーと連携しながら、サービス企画、オペレーション設計、備品の整理など新規拠点の開業準備業務に取り組んでいただきます。 ホテルの新規開業に挑戦したい方、マネジメント経験を活かして将来支配人を目指したい方、ファッション、カルチャー、エンタメ業界などの経験を活かしてホスピタリティの現場で活躍したい方など、共に、50年、100年と続く、ホテルブランドのつくり手となっていただける方からのご応募をお待ちしております。 ※開業時期は2027年春を予定していますが、変更になる可能性があります。 ※開業前には研修期間として水星の他の拠点（大阪、京都、金沢）で勤務していただきます。業務内容ユーザーエンドのホテル運営の最前線から、将来的にはサービス設計やホテルマネジメント、新店舗や新規事業の開発などに挑戦していただくことが可能です。 幅広い業務を通してホテルビジネスに関わる様々な経験を積み、ホテルスタッフとして必要なスキルを身に着けていただくことができます。ジュニアスタッフ基本的なホテルオペレーションホスピタリティ業務クリンリネス業務キッチン業務予約管理業務運営管理業務ホテルオペレーション業務の改善提案・サービス企画一例：ホスピタリティ業務 ゲストのチェックイン/チェックアウトから荷物のお預かり、旅先のご案内、トラブルのご対応、そして時には一緒に会話を楽しんだり、ゲストの顔ぶれを見て音楽を変えたり、サプライズのお手伝いをしたり。 ゲストの一生の暖かい思い出になるような宿泊体験のプロデュースをしていただきます。オペレーション業務の改善提案・サービス企画 基本的なホテルオペレーション業務を習得いただいた後は、ご経歴やご関心に基づいて、業務改善やサービス価値向上のためのミッションを担っていただきます。オペレーション業務の標準化や、マーケテイング戦略の策定や実行、広報戦略の策定からイベントやプランの企画、SNSの運用など幅広い業務に取り組んでいただくことが出来ます。アシスタントマネージャー、マネージャー経営戦略の策定売上、コストにおける課題の整理・戦略の策定マーケティング施策の立案、実行広報施策の立案、実行（SNS運用など運営オペレーション構築及び業務改善ホスピタリティ改善 、顧客体験のデザイン（イベントやプランの企画）スタッフの採用、育成組織体制の構築及びチームマネジメント地域社会への貢献（地域連携企画など） ※上記の領域を中心に経験・スキルに合わせてミッションを調整させていただきます。一例：売上、コストにおける課題の整理・戦略の策定 自社のホテルや市場の様々な数値の分析を通して、課題を発見、解決のための戦略の策定、チームを巻き込んで実行するところまで取り組んでいただきます。組織体制の構築及びチームマネジメント ホテルで働くスタッフのモチベーションやチームのカルチャーが間の空気感、ひいてはゲストの満足度に寄与します。チームメンバーをエンパワメントしながら、ホテルのコンセプトの体現、ベストなサービス提供ができるチームづくりに取り組んでいただきます。🏢メンバーの出身企業一覧さまざまなバックグラウンドを持ったメンバー、ホテルスタッフとして水星にジョインしています。ホテル事業部に在籍実績があるスタッフの出身企業一例)広告代理店（株式会社博報堂/株式会社電通デジタル）メーカー（富士フイルム株式会社/タカラスタンダード株式会社）インフラ（西日本旅客鉄道株式会社）金融機関（京都信用金庫）エンターテイメント（ユー・エス・ジェイ合同会社）観光宿泊（株式会社星野リゾート、株式会社ニュー・オータニ、シャングリ・ラ ホテル ジャパン株式会社）キャリアステップ・評価制度詳しくは🚀こちら

わたしたちについて株式会社水星はホテルの企画・開発・運営を起点に、ライフスタイルと観光の領域で社会に多様な選択肢をつくるホテルプロデュースカンパニーです。 「ホテルはメディアである」という考えのもと、土地の空気感を再解釈し宿泊体験に落とし込みながら、人・土地・文化をつなぐ唯一無二のホテルブランドの企画・開発・運営を手掛けています。 ブティックホテル🌴HOTEL SHE, KYOTO（京都・東九条）🍕HOTEL SHE, OSAKA（大阪・弁天町）☁️ホテル雲井（北海道・層雲峡）スモールラグジュアリーホテル🌿香林居（金沢・香林坊）また2027年春に東京都内、秋には沖縄県の那覇市にホテルを新規開業予定です。株式会社水星ではこれまで、様々なバックグランドを持つメンバーを、中途採用もしくはアルバイトからの社員登用というかたちで採用してきました。この度会社の事業拡大とさらなる成長を見据えて、初の新卒採用をスタート致します。募集職種ホテル事業部で将来、マネージャー(支配人)もしくは、ホスピタリティーのプロフェッショナルを目指す人材を募集します。 マネージャー登用後に将来的に他事業のポジションにチャレンジいただくことも可能です。業務内容ユーザーエンドのホテルの接客・運営の最前線から、将来的にはサービス設計やホテルマネジメント、新店舗や新規事業の開発などに挑戦していただくことが可能です。 マルチタスクの業務を通してホテルビジネスに関わる様々な経験を積み、ホテル運営に必要な知識やスキルを総合的に身に着けていただくことができます。ジュニアスタッフ基本的なホテルオペレーションホスピタリティ業務クレンリネス業務キッチン業務予約管理業務運営管理業務ホスピタリティ改善 、顧客体験のデザイン（イベントやプランの企画）運営オペレーション構築及び業務改善♥️顧客体験のプロデュース ゲストのチェックイン/チェックアウトから荷物のお預かり、旅先のご案内、トラブルのご対応、そして時には一緒に会話を楽しんだり、ゲストの顔ぶれを見て音楽を変えたり、サプライズのお手伝いをしたり。ゲストの一生の暖かい思い出になるような宿泊体験のプロデュースをしていただきます。💡ビジネスオペレーション構築及び業務改善・AI/DXの促進 基本的なホテルオペレーション業務を習得いただいた後は、ご経歴やご関心に基づいて、業務改善やサービス価値向上のためのミッションを担っていただきます。 オペレーション業務の標準化や、マーケテイング戦略の策定や実行、広報戦略の策定からイベントやプランの企画、SNSの運用など幅広い業務に取り組んでいただくことが出来ます。シニアスタッフ・マネージャー経営戦略の策定ブランド戦略の策定マーケティング施策の立案、実行広報施策の立案、実行(SNS運用など)運営オペレーション構築及び業務改善ホスピタリティ改善 、顧客体験のデザイン（イベントやプランの企画）組織体制の構築及びチームマネジメント地域社会への貢献（地域連携企画など）📊売上、コストにおける課題の整理・戦略の策定 自社のホテルや市場の様々な数値の分析を通して、課題を発見、解決のための戦略の策定、チームを巻き込んで実行するところまで取り組んでいただきます。🤝組織体制の構築及びチームマネジメント ホテルで働くスタッフのモチベーションやチームのカルチャーが間の空気感、ひいてはゲストの満足度に寄与します。 チームメンバーをエンパワーメントしながら、ホテルのコンセプトの体現、ベストなサービス提供ができるチームづくりに取り組んでいただきます。キャリアパス個々のバックグラウンドや希望に応じて、多様なキャリアを歩むことができます。例１：原栞菜1年目：HOTEL SHE,KYOTO アルバイトフタッフを経て水星に入社ホスピタリティー業務など基本的なオペレーション業務を習得HOTEL SHE,KYOTOでイベントを企画2年目：HOTEL SHE,KYOTO スタッフHOTEL SHE,KYOTOでギャラリーを開設がちゃがちゃなどの体験の企画・設計オリジナルグッズのデザイン3年目：HOTEL SHE,KYOTO/OSAKA 兼務HOTEL SHE,KYOTO、OSAKAで様々なアーティストとの展示イベントを年間で企画例２：岸えりな1年目：メーカーの営業職を経て水星に入社アルバイトスタッフの採用・育成を担当　銭湯とのコラボレーションプランを企画2年目：HOTEL SHE,KYOTOの支配人に就任HPのリニューアルをディレクション大規模コンセプトルーム企画をプロデュース4年目：HOTEL SHE,KYOTO、OSAKAの統括マネージャーに就任新規拠点の開業キャリア支援（研修・サポート制度）入社後は座学の研修OJTを通して実務スキルの習得をサポートします。水星のホテルは中途採用でも異業種出身9割以上の環境。未経験でも安心して業務に取り組んでいただくことが出来ます。目標設定シートを活用して個々の社員の挑戦を支援します。年に2回社員総会・社員旅行など全社員が集まる機会があります。メンバーの出身大学一覧さまざまなバックグラウンドを持ったメンバーが、ホテルスタッフとして株式会社水星にジョインしています。 現在ホテル事業部に所属しているメンバーの出身大学の一部抜粋京都大学名古屋大学神戸大学神戸大学大学院広島大学同志社大学関西大学京都芸術大学関西外国語大学獨協大学