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京都鰹節株式会社

従業員数81設立年数77評価額未公開累計調達額未公開京都市南区吉祥院石原堂ノ後西町7

京都鰹節株式会社の企業情報

事業内容

BUSINESS DETAILS

事業概要

日本の伝統的な出汁文化を守り継承する食品製造企業。鰹節や昆布などの厳選素材を用いた出汁・調味料の製造販売を軸に、業務用商品提供やECサイト運営、食育活動を展開。原料の目利きと豊富な商品ラインナップを強みとし、20カ国以上で海外展開も行う。和風だしパックやだし醤油などの製品で、日本の食文化発展に貢献している。

事業領域

  • 食品製造業
  • 水産加工業
  • 卸売業
  • 小売業(EC)

なぜやっているのか

  • 日本の伝統的な出汁文化を守り、次世代に継承するため
  • 美味しい出汁を通じて、日本の食文化の発展に貢献するため
  • 産地の漁師や節製造家の想いを消費者につなぐため

何をしているのか

  • 鰹節や昆布などの出汁素材の製造・販売
  • 出汁や調味料の製造・販売
  • 飲食店向けの業務用商品の提供
  • 一般消費者向けの商品販売(オンラインショップ運営)
  • 出汁に関する講習会や食育活動の実施

組織

ORGANIZATION

従業員数推移

2024年8月から2026年7月の期間を集計
※厚生年金の被保険者のデータを使用しています。従業員のほかに代表者、役員、一部のパートタイマー・アルバイトも含まれる場合があります。

京都鰹節株式会社のメンバー

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資金調達

FUNDING

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主な出資元

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求人

JOBS

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企業概要

COMPANY OVERVIEW

本社所在地

京都市南区吉祥院石原堂ノ後西町7

設立

1949-12

資本金

25,000,000円

コーポレートサイト

https://kyoto-katsuo.co.jp/

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