【事業】Meatus の求人一覧 - SEVENRICH GROUP

100種類のワインを「時間無制限（最大6時間）」「持ち込みOK」で飲み比べできる定額制ワインバー「nomuno（ノムノ）」にて店長もしくはホールをお任せします。 【具体的な業務内容】 ・掃除・洗い物・テーブルセッティング ・お客様の予約管理・予約対応 ・お席のご案内・店舗システムの案内 ・ワインのクオリティ管理 ・仕入れ、発注、在庫管理 ・売上、原価管理 ・スタッフの採用、教育、シフト作成や人件費管理 ・売上目標達成に向けた戦略立案、販促企画、商品開発など ※ランチは料理技術不要の本格パスタを提供しています。 まずは一般業務を経験していただき、マネジメントが得意な方は店長候補へ、接客が得意な方はホールリーダーへ・・・様々なキャリアをご提案させていただきます。 将来的にはブランドの価値を高める展望を共に考えていくメンバーに成長していただきたいと考えています。 複数店舗の出店を計画している為、コアメンバー増員のための採用です。

当店は料理だけをする専門的な料理人を必要とする店舗ではありません。正社員採用の場合は、ホールもキッチンも双方担当いただきます！ 【ホール（接客）業務】 ・ご案内、オーダー、提供、お会計までの接客 【キッチン（調理）業務】 ・食材の仕込み、スープカレーの調理、盛りつけ 【店長（社員）業務】 ・スタッフの採用、教育、シフト作成や管理 ・売上や原価管理 ・食材の発注、在庫管理 ・売上目標達成のための戦略づくり、販促企画、商品開発 等 ※将来のキャリアとしては、商品開発、研修教育トレーナー、スタートアップトレーナー、加盟開発、直営店統括、スーパーバイザー、マーケティング担当などなど多くのキャリアが広がります。まずは店舗を知って頂き、一緒に店舗展開をしていきましょう。 ■HRはこちら https://suage.info/news/ 《参考》 ・【Suage】採用インタビュー https://youtube.com/shorts/sghh8hKUnHk?feature=share

まずは一般的な業務を覚えて頂き、その後、数値管理・事業開発につい て力を発揮して頂きます。 ＜業務内容＞ ◆スタッフの採用、教育、シフト作成や管理 ◆売上、原価管理 ◆食材発注、在庫管理 ◆売上目標達成に向けた戦略立案、販促企画、商品開発など まずは、ホール・キッチンなどの店舗業務をお任せします。 将来的には、ブランドの価値を高める展望を共に考えていくメンバーに成長していただきたいと考えています。