季節や好みにあわせた和 洋 中様々なメニューを展開し、食を通した社内活性化を担います【BP組織】
仕事概要
ENSAPIAの社内レストランとは
社員の活躍を“食”から支える——。
私たちと一緒に、社員の健康と笑顔をつくる仕事をしませんか?
ENSAPIAでは、オフィス内に大きな厨房とカフェスペースを備え、
平日のランチ・ディナー、さらに社外のお客様をお招きする会食など、
さまざまな食事を自社で提供しています。
今回、業務拡大に伴い、調理スタッフを募集いたします。
社内レストランの特徴
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厨房スタッフは全員“直雇用”
社員が社員のために、身体にも心にもおいしい食事を提供しています。 -
多様な経歴をもつプロが在籍
元・南極料理人の料理長、調理師学校の元講師、有名ホテル出身者、居酒屋の調理補助・ホールを経験したメンバーなど、多彩なバックグラウンドの仲間と働けます。 -
季節に合わせた和・洋・中のフルコース提供も
社員向けのランチ・ディナーだけでなく、会食用に本格的なコース料理も提供しています。 -
スキルアップできる環境
経験豊富な料理長のもとで技術を磨きつつ、これまでの経験も活かせます。 -
土日祝休みでプライベートも充実
安定した勤務体系で、家族や趣味の時間も大切にできます。
【参考記事】
- ENSAPIAの社食訪問記
- シェフインタビュー①:おいしいごはんは「つながり」の賜物!:デリ調理師
- シェフインタビュー②:元・南極越冬隊の料理人、社食のシェフになる 「日々の食事にこそ喜びを」
業務内容
現在、週5日のモーニング・ランチ、週2日のディナー提供に加え、必要に応じて会食メニューの調理を行っています。
以下の業務をスキルに合わせてお任せいたします。
- 平日のモーニング・ランチや、週2回の夕食の調理
- 食材の仕込み(切り分け・下処理など)
- 調理補助・盛り付け
- カウンターでの料理提供
- メニューの考案 ほか
提供数:モーニング約30食、ランチ約200食、夕食約50食
※すべて社内システムによる予約制で、食品ロス削減にも取り組んでいます。
※洗い場専任担当や運営担当も在籍し、調理に集中しやすい環境です。
必須スキル
- 調理師資格をお持ちの方
- 調理の実務経験をお持ちの方
歓迎スキル
- 社員食堂、給食センターなどでの大量調理経験をお持ちの方
求める人物像
- 人とのコミュニケーションを大切にできる方
- 食を通じて人を笑顔にする仕事に、やりがいを感じられる方
- チームワークを重視し、協力しながら働ける方
応募概要
| 給与 | 年収:4,000,000~6,000,000 月額: 333,334円〜500,000円 ・前職考慮します(スキル・経験により応相談) |
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| 勤務地 | 〒154-0023 東京都世田谷区若林3-1-18 ▽アクセスルート例 <変更の範囲> |
| 雇用形態 | 正社員(期間の定めなし)、契約社員(初回3か月) |
| 勤務体系 | ・勤務時間:7:00-16:00(実働8時間) |
| 試用期間 | 3か月 |
| 福利厚生 | 選考フロー▽書類選考 ▽一次面接/オンライン可 ※選考ステップは状況やポジションによって変わることがあります。 【その他ご提出をお願いするもの】 休日
保険・年金制度
交通費全額支給(定期代上限) 独自の福利厚生社員皆へ、やりがいや健康的生活を実感してもらうため、エンセイピアならではの福利厚生プログラムを用意しています。
受動喫煙対策屋内原則禁煙(喫煙専用室設置) |
企業情報
| 企業名 | エンセイピア株式会社 |
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