株式会社X Kitchen
食品DX
従業員数
30
設立年数
7年目
評価額
-
累計調達額
-

フードデリバリーとフードテックに特化した企業。個人経営飲食店のDX支援と売上向上を目指す。ゴーストレストランのフランチャイズ展開や、デリバリー特化型ブランドの開発を行う。既存店舗の設備を活用し、データ分析に基づいたブランド提案を実施。全国100以上の拠点を活用し、新たな食文化の創造に取り組む。

本社所在地
東京都世田谷区池尻2-20-9 SPAZIO1F
設立
2019年04月
資本金
4,120,000円
コーポレートサイト
https://x-kitchen.jp/

株式会社X Kitchenの求人・採用情報

取締役

※社外取締役は除く
※出身校には卒業・中途退学を含みます
山路 健一郎
代表取締役・創業者
入社
2019
X Kitchen
出身校
法政大学
鈴木 理仁
取締役
入社
2024
X Kitchen
出身校
同志社大学大学院理工学研究科

事業概要

「どの領域」で事業展開しているのか

  • フードデリバリー業界
  • 飲食業界
  • フードテック業界

「なに」をしているのか

  • ゴーストレストラン(バーチャルレストラン)のフランチャイズ展開
  • フードデリバリー特化型の飲食ブランドの開発・提供
  • 既存飲食店向けのデリバリー事業支援
  • 全国チェーンや有名店とのライセンスブランド展開

「なぜ」やっているのか

  • 個人経営の飲食店のDX支援
  • 飲食店の売上向上支援
  • 新たな食文化をITの力で創造するため
  • 食産業支援の新しい形(ニューノーマル)を作るため

「どのような」事業なのか

  • Uber EatsやLINE配達などのデリバリープラットフォームを活用
  • データ分析に基づいた最適なブランド提案
  • 既存店舗の設備やスタッフをそのまま活用できるビジネスモデル
  • 専任のサポートスタッフによる継続的な支援
  • 全国100以上のデリバリー拠点を活用したブランド展開

資金調達

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従業員数推移

2024年12月から2025年9月の期間を集計
※厚生年金の被保険者のデータを使用しています。従業員のほかに代表者、役員、一部のパートタイマー・アルバイトも含まれる場合があります。

※求人を除く企業情報は、Web公開されている情報を元に、株式会社HERPが独自に作成しております(情報の修正依頼については依頼フォームよりご連絡ください)。

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