株式会社GREENINGの【Pangaea Cafe & Bar】店長候補の求人

━━■『Pangaea Cafe & Bar』■━━
オフィスワーカーやインバウンドで賑わう、眺望のいいおしゃれなカフェバーです。
開放的な空間で、こだわりのコーヒーの他、さまざまなランチを提供しています。

We are one for good taste

美味しい食べ物は人の心を一つにする力があります。
『Pangaea Cafe & Bar (パンゲア カフェ&バー) 』は、世界中のフードカルチャーを通じておいしいを発信。
カルチャーの中心地渋谷から、生産者や農家、造り手と一体となって食の魅力をお伝えしています。

Coffee

『SELECT BEANS COFFEE』をコンセプトにしています。
原料となる豆、焙煎にこだわったテラコーヒーのセレクトビーンをご提供しています。

Food & Beverages

フードメニューは食材にこだわり満足感のあるプレートをご用意しています。
スイーツやパン、コーヒー、アルコールなど、シーンに合わせた利用ができるよう豊富なセレクトでお客様をお出迎えします。

━━■ここで働く魅力■━━
GREENINGが運営するPangaea Cafe & Barは、ただ“食事を提供する場所”ではありません。
眺望のいい開放的な空間で、オフィスワーカーや観光客が一杯のコーヒーを片手に集い、日常のひとときを共有しています。
訪れるお客様一人ひとりが深呼吸できるような、心地よい時間を届けること。
それが私たちの目指す空間づくりです。

そしてGREENINGで働く魅力は、Pangaea Cafe & Bar にとどまらない挑戦の場が広がっていること。

“一杯のコーヒーから考える街づくり”
レストランやホテル、さらには街の開発プロジェクトまで。
一つの店舗を超えて、食とカルチャーを軸にした新しい取り組みに携わることができます。

「ただのカフェスタッフ」で終わりたくない人、食や街づくりの可能性をもっと広げてみたい人へ。
GREENINGは、あなたの挑戦を歓迎する場所です。

【about GREENING 「1杯のコーヒーから始まる街づくり」】

運営会社である株式会社GREENINGは、「1杯のコーヒーから考える街づくり」をキーワードに、 飲食店やホテルの運営を中心とした事業を展開している“街づくりの会社”です。

ちょっと想像してみてください。
あなたにとってのお気に入りの場所はどこでしょうか。

朝の出勤前、なぜか立ち寄りたくなるコーヒースタンド。
週末、少し早起きしてでも通いたくなるパン屋。
日常の中にそんな「お気に入りの場所」がひとつあるだけで、暮らしは豊かになり、街はぐっと魅力的に見えてくるはずです。

私たちがつくりたい街づくりはまさに、そんな風に人々の生活が豊かになるような、少し特別な気持ちになれるような価値を生み出すこと。

あなたの料理や接客を通じてお客様を惹きつけ、そのお客様がまた別のお客様を連れてくる。そうして人の輪が広がり、街に新しい表情が生まれていきます。
その循環こそが、GREENINGが提供したい価値であり、私たちの考える「街づくり」なのです。

【働きやすく成長できる職場環境】

運営会社である私たちGREENINGでは、『できる』『できない』ではなく『やりたい』を尊重し、仕事を愉しむことをテーマに掲げています。

そのためには安心して挑戦・成長できる働きやすい環境が必要だと考え、以下のような取り組みを行っています。

〈働きやすい環境〉
・公休月9日
・月間平均残業時間20時間程度
・昇給査定年2回
└業績だけでなく目標達成に向けた成長のプロセスもしっかりと評価します！
・G-Base(社内オリジナル研修)
└個人のスキルアップからチームのマネジメントまで、社会人として仕事をする上で必要な能力を磨きます
・専門研修 サービス研修や生産者訪問などスペシャリストになるための専門的な知識を学びます
・チャレンジキャリア制度
└ 店長や料理長へのチャレンジ、他業種・他部署へのチャレンジでキャリアの幅を広げます

私たちと一緒に”好き”を活かして仕事も人生も愉しみましょう！

【 こんな方にピッタリ！求める人材 】
・カフェやコーヒーが大好き
・トレンドを発信する仕事に興味がある
・新しいことに挑戦してみたい
・チームで何かを作り上げるのが好き

◎食、食べることが好きであること
◎カフェやレストランなどで働くことが好きであること
◎自分の好きなもの、情熱を注げるもをを持っていること
◎カフェやレストラン、ベイクショップなどでの勤務経験

〇カフェやレストラン、ベイクショップでの店長経験
〇バリスタ経験