株式会社GREENINGのGARDEN HOUSE 高輪｜サービススタッフ（アルバイト）の求人

2025年9月、話題の新施設「NEWoMan高輪」28階に新店『GARDEN HOUSE 高輪』が誕生します。
木の温もりとグリーンが調和した空間で、四季を感じる料理と心のこもったサービスを提供。
“ラグジュアリー＝心地よさ”という価値観のもと、気取らず、美しく、記憶に残る時間を届けていきます。

海外のホテルラウンジのような上質な落ち着き、
スタッフ一人ひとりの所作に宿る、丁寧で柔らかなホスピタリティ。
GARDEN HOUSEが大切にする「自然体の豊かさ」を、高輪という新しい文脈にどう表現するか。
今、まさにそのスタート地点に立っています。

今回募集するのは、サービススタッフ。

“心からおいしい”を、“また来たくなる”に変える接客を。

炭火で焼き上げるグリル、季節の素材を丁寧に活かした本格料理。
GARDEN HOUSE 高輪は、そんなキッチンのこだわりをホールの接客で届けるレストランです。

「この料理、何が入ってるんだろう」
「どうやってつくってるんだろう」
そんな会話が自然に生まれる、味とサービスの一体感。
あなたの言葉や気配りが、その“おいしさ”に最後の彩りを添えます。

【GARDEN HOUSE 高輪だからできること】

この場所は、ただの新店舗ではありません。
ホテルやオフィス、住宅が共存する高輪という土地で、「日常の延長線にある、ちょっと特別なひととき」を料理で届ける。

テーマは、“Season-inspired” & “Fine-crafts”
地域の旬を感じる食材、丁寧に仕込んだ自家製パン、クラフトビールやワインとのペアリング―――
朝から夜まで、訪れる人のシーンに寄り添いながら、まだ誰も見たことのない「街の文化的風景」を描いていきます。

ここでのキッチンワークには、料理人としての腕だけでなく、感性が必要になります。
目の前の食材と対話し、その背景までも汲み取った上で、料理として形にすること。
チームと共に「空間づくり」や「体験づくり」まで視野に入れ、柔軟に動ける姿勢。
マニュアルではなく、“美味しさの先にある価値”を一皿ずつ丁寧に積み重ねていくこと。

それが、「GARDEN HOUSE 高輪」で料理をするということです。

□ 人と話すのが好き
□ おしゃれな空間で働きたい
□ 接客経験を活かしたい・さらに磨きたい
□ チームでお店をつくっていくのが楽しい
□ いずれは社員や店長にステップアップしたい

【歓迎要件】
・カフェやレストランなど、飲食店でのホール・サービス経験がある方