従業員数34名設立年数11年評価額未公開累計調達額未公開高知県室戸市室戸岬町5383番地4
合同会社シーベジタブルの003_【契約社員】 東京・八重洲 海藻ラーメン＆居酒屋のホール責任者の求人
店長とともにお店を盛り上げるホールリーダー募集！接客好きな方大歓迎！
求人概要
JOB DESCRIPTION
シーベジタブルは海藻を日常の食文化へ広げる新店舗として、2026年3月に東京・八重洲に昼は海藻ラーメン、夜は海藻ラーメンに加えて海藻料理が立ち飲みスタイルで楽しめる常設店舗をオープンしました。
単なる飲食店ではなく、おいしい食体験を通じて海藻の魅力や文化を発信する場をつくることを目指しています。
この飲食店のホール責任者として働いてくださる方を募集します。
上司として「店長」ポジションの社員がいますので、
基本的には日々お店の現場に立ちながら、店長とともに、お店に関わる管理業務なども担当していただく予定です。
具体的には以下のようなお仕事をお願いする予定です。
・アルバイトスタッフとともにホールに立ちながら日々の店舗運営の責任を担う
・日次の管理業務（レジ開け、レジ締め等）
・アルバイトの採用、育成
・シフト作成
・週に1回の全体MTGの取りまとめ 等
求める人物像
IDEAL CANDIDATE
・「作り上げていく過程」に楽しさややりがいを感じる方
・主体的に考え、前向きに仕事に取り組める方
・海藻”や新しい食文化の創造に興味がある方
・チームワークを大切にお店づくりを楽しめる方
私たちは「海藻で地域も人も健やかに」というミッションを掲げています。
その想いを形にしたのが、この世界初の海藻料理専門店です。
この想いに共感をしてくれた方・「なんだか面白そう」と感じてくれる方と新しい食文化を一緒に創り上げていきたいです。
必須スキル
ESSENTIAL CRITERIA
・飲食店での勤務経験
（ジャンルや、お店の業態は問いません！）
歓迎スキル
DESIRABLE CRITERIA
・ラーメン屋もしくは居酒屋での勤務のご経験
・アルバイトリーダーやホールリーダーのご経験
・接客が好きな方
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待遇・労働環境
COMPENSATION AND BENEFITS
給与
月給32万円～（経験により応相談）
勤務地
東京都中央区八重洲一丁目5-11
雇用形態
契約社員
勤務体系
1日8時間×週5日
基本的には、平日の勤務となります。
現時点では定常的な土日祝日の勤務は想定していませんが、試食会や外部イベントへの参加など、不定期で土日祝日に勤務をお願いする場合があります。
お店の営業時間は以下のとおりです。
昼営業：11時~15時
夜営業：17時～23時
※いずれも月~金の平日のみの営業です
試用期間
あり（3か月）
福利厚生
以下の福利厚生のうち、該当するものを適用します
・社会保険（厚生年金、健康保険、厚生年金基金）
・雇用保険
・労災保険
・定期健康診断
・交通費支給(規定あり)
・自社製品の社割購入制度
企業概要
COMPANY OVERVIEW
合同会社シーベジタブル
💡企業情報ページで従業員数推移や資金調達履歴などを確認できます。
求人の最終更新日時： 2026/04/16 00:25
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