株式会社Greenspoonの商品開発（技術開発）の求人

GREEN SPOONは、サービスリリースから6周年を迎えました。プロダクトはこれからさらに充実していく予定です。

その真ん中で、「おいしい」を実際につくる人を探しています。
社内で生まれたレシピを、工場での大量製造に落とし込み、目指した味をそのまま再現する。
配合設計から製造まで、一気通貫で担っていただきます。

このポジションの魅力

お客さまの反応を、リアルタイムに。
D2Cだからこそ、つくったものへの反応が直接届きます。市場の声をその場で受け取り、スピーディーに次の開発へ活かせる環境です。

年間100SKUの、ものづくり。
新商品開発、既存商品のアップデート、新カテゴリー展開、販売チャネル別の開発。年間100SKUほどのプロダクトに、幅広く関われます。

「つくって終わり」にしない。
配合設計から工場への落とし込みまで一気通貫で担うから、商品が実際に世に出るまでの全工程にオーナーシップを持てます。

スキルを、横断的に伸ばす。
複数カテゴリーを扱うため、特定分野に偏らず、食品開発の力を幅広く磨けます。

主な業務

• 新商品、および既存商品リニューアルの開発・製造領域の進行
• 社内開発レシピをOEM工場(大量製造)に落とし込み、目指す味を再現する
• より効率的で、高品位な製造方法の模索
• 製造工場での製造立ち会い
• 新しいカテゴリーの開発・製造領域の各種検討
• 新規工場の立ち上げ

• GREEN SPOONのビジョン「自分を好きでいつづけられる人生を。」に共感いただける方
• 主体的に課題を見つけ、自ら手を動かして開発・製造の両面に関われる方
• 工場の現場を尊重し、関係者と信頼関係を築ける方
• 特定の視点に偏らず、多様な考え方でチームにバランスをもたらせる方

• 配合設計から工場での製造落とし込みまで、一気通貫で対応した経験(冷凍・チルド・常温・アプリケーション開発いずれも可。商品企画のみは不可)
• 0→1の新商品開発の経験(既存改良のみは不可)

• 食品添加物・包材・官能評価などの専門知識
• 食品衛生法・食品表示法などの法規知識
• HACCP / ISO22000 / 工場監査の実務経験
• 製造改善の経験
• 特許の検索・読解・出願の経験