株式会社FRDジャパンの加工場ユニット長の求人

【募集背景】
FRD初の大型商業プラントを千葉県富津市に建設致しました。本プラントではおかそだち®サーモンの加工場を内製化していく予定であり、そこでの新工場の立上げを工場長として経営目線を持ちながら実行いただくポジションとなります。

【業務内容】
▼メイン業務
・加工場操業開始に向けた準備
　-人事部と連携した採用・チーム編成
　-衛生管理体制の構築
　-機器据付工事後の試運転実施
・操業開始後の加工場運営
　-販売チーム・養殖チームと連携した収穫加工出荷オペレーションの最適化
　-トリムEを中心としたトリムC, トリムA, セミドレス出荷も含めた商品構成・操業最適化
　-安定操業に資する加工機器メンテナンス体制構築と運用実行
　-認証取得・維持
　-衛生管理

〇メイン業務と並行して取り組んでいただきたい業務
・おかそだち®ブランド価値向上に向けた取り組み

【ポジションの魅力】
・

・幅広い視野と専門性を惜しみなく発揮して会社の成長を推進するリーダーシップと熱意のある方
・高いコミュニケーション能力を持ち、社内外・チーム内外との協調性のある方
・成長意欲が高く、新規事業を拡大していくスタートアップ企業で働くことに情熱を持てる方
・柔軟な発想と行動力を持ち、スピーディーに業務に取り組める方
・自らの守備範囲に捉われず幅広く業務への関心を持ち、チーム内外とも連携しながら業務推進できる方

・水産物加工工場の管理職ポジション以上での勤務経験をお持ちの方
・普通自動車運転免許

・生鮮サーモン加工経験をお持ちの方
・水産工場における認証取得のご経験をお持ちの方
・品質管理のご経験をお持ちの方