株式会社Antwayの
【04-b】レシピ管理、商品開発の求人

募集概要

加速度的に成長する「つくりおき.jp」サービスにレシピの管理を担っていただける方を募集いたします。つくりおき.jpは毎週製造するメニューが変わるため、非常に多くのレシピを所有しています。また、新しいレシピも続々と開発しております。 FC展開も加速している中、製造に合わせたわかりやすいレシピが必要な状況になっています。誰が見ても作ることができるレシピの管理はサービスの根幹にあたる非常に重要な業務となっており、その責任者を担っていただく想定です。また、メニュー開発業務にもアサインいただくことも可能です！ ■業務内容・新規開発したレシピの作成・日々変化する製造環境に合わせた最適な形にレシピを修正する・自社調理工程、調理マニュアルなどの作成 ■2-3年後に期待する姿・状態開発部門、または企画部門の統括マネージャー ※商品企画・販促の領域にも挑戦可能 ▼弊社採用HPとなります。是非ご参照ください。 https://antway.co.jp/recruitment 社内配属先は「調理企画部」となります。

必須スキル

・食品業界での経験（目安2年以上）・レシピや工程表などの制作経験

歓迎スキル

・惣菜関係のレシピを扱った経験・食材に対する知識(素材の特性など) ・食品学や栄養学、化学などに関する知識・製造現場経験（大量調理 or メーカー工場）・製造工程やコストの調整なども行いながら食品原料等の配合も行える開発知識・レシピ、現場への接続資料、その他調理に関するFMTの作成スキル・管理栄養士の資格

求める人物像

・職人気質や芸術家肌ではなく、研究者肌的な方・仮説を考えひとつずつ実証検討できる考え方の持ち主・軌道修正・改善サイクルを回し続けることが身についている方・柔軟性をもって、能動的にスピーディーに動ける方

応募概要

給与: ・想定年収：450〜570万円・月給制（給与内訳：基本給・固定残業代）　*固定残業手当制（時間設定支給）　*返還金固定残業代の相当時間：30.0時間/月・昇給機会：1年に1回程度・深夜残業代支給・正社員全員に交付ガイドラインに則ったストックオプションの付与有り
勤務地: 東京オフィス：東京都千代田区神田駿河台1丁目8-11　東京YWCA会館 8階 JR「御茶ノ水駅」より徒歩4分東京メトロ千代田線「新御茶ノ水駅」B1出口より徒歩4分東京メトロ半蔵門線・都営地下鉄新宿線・三田線「神保町駅」A5出口より徒歩8分テストキッチン：東京都目黒区大橋2丁目16-28 パインヒルズ 9階東急田園都市線「池尻大橋駅」より徒歩2分・転勤有無：ミッションにより他拠点の配属あり
雇用形態: 正社員
勤務体系: ■勤務時間・フレックスタイム制　*コアタイム：12:00～16:00 　*休憩時間：60分・1日の標準労働時間：8時間・標準的な勤務時間帯：9:00〜18:00 ・リモートワーク可　*配属部署ごとに応相談 ■休日・休暇・年間休日120日以上・土日祝休み・有給休暇：試用期間終了後に11日付与（当社就業規則および法令に従う） ■その他受動喫煙対策：あり（屋内禁煙） ※喫煙に関する社内規定あり
試用期間: あり（3か月）
福利厚生: ・各種社会保険完備・各種休暇、休職制度あり　*産休・育休、慶弔休暇、傷病休暇 (生理休暇含む) ・交通費4万円/月上限支給・副業可・自社商品購入補助制度・他部署交流ランチ制度・PC貸与・専用電話番号付与