2025年4月オープンの「金峰山自然の家」で調理に関する一連の業務をお任せします。 「金峰山自然の家」は宿泊や食事、体験活動、キャンプ、スポーツなどの幅広い活動を楽しめるコテージ型による自然体験ビレッジです。 森に囲まれた自然豊かな土地の魅力を活かし、この場所でしかできない体験を提供していきたいと考えています。 調理の経験がない、もしくは経験が少ないという方でもご安心ください。 「料理が好きで、調理の仕事に携わりたい」という方や、「施設づくりを通して、地域をを盛り上げていきたい」という方にはぴったりの仕事です。 オープニングスタッフとして、お客様に満足いただける、魅力あふれる施設を一緒に作っていきませんか？ ◆施設HP https://kinbozanshizennoie.com/ ＜仕事内容＞ メンバーと協力しながら、調理や食事の配膳などを進めていきます。決められたメニューやレシピ、マニュアルがあるため、調理の仕事が初めてという方でも安心です！ ■具体的には・・・ ・食材管理・発注 ・食材の仕込み ・調理 ・原価管理 ・衛生管理 ・別業務のヘルプ ※施設のメンバー（社員＋アルバイト）は全部で約40名ほどになる予定です。他メンバーと協力しながら業務を進めていきます。 ＜仕事のやりがい＞ 施設の立ち上げに携わっていただき、ルールや仕組み作りを行っていただきます。例えば、食事を美味しい状態で提供するために、効率よく調理が進められる仕組みを作ったり、誰が見てもわかりやすいマニュアルにするため内容を修正したりするなど、オペレーションづくりにも関わっていくことができます。 ＜仕事のきびしさ＞ 施設の立ち上げ時は、色々なことが起こるためマニュアル通りとはいかないこともあります。都度判断をし、行動することが求められるため、最初は不安に思うことも多くあると思いますが、メンバー同士で助け合いながら、乗り越えていきましょう！

【職種・業界未経験の方歓迎！／学歴不問】 ①パソコンを普段から使って作業をしている方（発注業務、在庫管理で多数利用するため） ②当社のコアバリューに共感・実行していただける方 ◆当社のコアバリューをご紹介します。 ----------------------------------------------- ◆先入観にとらわれない あらゆることに対して、世の中の一般的な見方に影響されすぎず、可能性に目を向ける。 ◆変化を楽しむ 変化は成長をもたらすチャンスととらえ、ポジティブに受け入れていく。 ◆批判より提案 異論・反論はチームを強くする、とても大事なことだけど、提案を添える。 批判はだれでもできるけど、提案は愛がないとできない。 ◆人の喜ぶ姿に喜びを感じる 人の喜ぶ姿に想像力をめぐらせ、そのためにいかに自分が貢献できるかを考え、 それが実現したときにこそ、自分自身も本質的な喜びを感じる。 ◆非日常を信じる 日常生活ではどうしても発揮できないエネルギーや気付きがある。 我々が提供する非日常の場こそが、人やチームが変わるきっかけを作るという誇りを持つ。 ◆自分でハンドルを持つ どんな立場のメンバーでも、小さなアクションを起こしたり、自分なりの意見を伝える勇気を持つ。

・調理師免許をお持ちの方 ・団体調理のご経験がある方 ・飲食店での就業経験がある方

・チームワークを大切にできる方 ・依頼された業務を素直に執行できる方 ・顧客は学生さんが多いため、学生さんに寄り添って、時には楽しみ・時には厳しく接することができる方 ・仕組み作りや改善が好きな方 ・ちょっとしたことに楽しさを感じることができる方