2027年 新卒採用 の求人一覧 - 株式会社GREENING

GREENINGの街づくり事業におけるレストランやホテルでの接客サービスまたはキッチン調理業務全般を担当いただきます。 街づくりの最前線において、街や文化の形成並びに価値向上を体現するチャレンジングなポジションです。▍主な業務内容接客・サービス（レストラン / ホテル）◆ レストラン ▪︎接客 / サービス業務全般 ▪︎ドリンク、バリスタ、バー業務 ▪︎空間演出、イベント運営サポート ▪︎チームでのオペレーション改善◆ ホテル ▪︎フロント業務 ▪︎チェックイン / アウト対応 ▪︎コンシェルジュ業務 ▪︎滞在体験の提案 ▪︎館内企画・ローカルとの接続施策調理・キッチン（レストラン / ホテル）▪︎仕込み、調理、盛り付け ▪︎メニュー開発補助 ▪︎食材選定、原価管理の基礎理解 ▪︎チームオペレーションの構築▍GREENINGの街づくり｜街の拡がりを生むということGREENINGは、レストランやホテル、サウナなどの場や空間を企画から運営までを一貫して行っています。でも、私たちが本当に生み出しているのは単なる”箱”ではありません。例えば、ある街に私たちのレストランができると、その”匂い”を嗅ぎつけた人が集まってくる。 その空気に惹かれて、似たような感性のお店があちらこちらに生まれる。 クリエイターやローカルの人たちが集まり、コミュニティができる。やがてそれは、“エリアの色”になる。 そうして街の賑わいが生まれ、時間をかけて、それはカルチャーになる。それが、GREENINGの街づくりです。そしてその起点にあるのが、現場の運営力。料理のクオリティ。 サービスの温度。 空間の空気感。それらが本物だからこそ、人が集まり、街が動き出す。だからこそ私たちは、開発だけで終わらない。 運営に、本気で向き合う。 それがGREENINGの街づくりです。

一杯のコーヒーから考える街づくりおいしいコーヒーの香りに誘われて、通勤途中、通学途中、ついつい寄ってしまうあのお店。いつのまにか会話が弾み、コミュニケーションが生まれていく。そんな小さな「心地よさ」の連鎖が、やがて温度を持ったひとつの「街」を形づくっていく。街づくりの最小単位は、「コーヒー」なのかもしれない──。今回の新卒採用イベントは、私たちGREENINGがどんな想いで街づくりをしているのか、一緒にコーヒーを味わいながら、この一杯がどうやって街づくりに繋がっていくのか、その種明かしができればいいなと思っています。聴いて、体感して、愉しむ。 新しい就職活動のカタチ。ぜひ、皆さまからのご応募をお待ちしております。※いわゆるコーヒーの淹れ方や知識を学ぶ講習会ではありません。コーヒーという視点から「街づくり」、GREENINGの事業や思想を紐解く、2027年卒対象の就活イベントです。予めご了承ください。※▍イベント概要▪︎日時：2026年5月20日（水）14:00 〜 16:30 ▪︎会場：GARDEN HOUSE COFFEE （〒103-0026 東京都中央区日本橋兜町7−1 KABUTO ONE 1F） ▪︎定員：15名（少人数・予約制） ▪︎参加費：無料▍当日のコンテンツ▪︎About GREENING：GREENINGが考える、食×街づくり ▪︎Talk Session：執行役員 × 現場社員 ▪︎Coffee Seminar：コーヒーテイスティング、表現の仕方など