株式会社newnの

［Mr. CHEESECAKE］パティシエの求人

Mr. CHEESECAKEを一緒に作ってくれるパティシエスタッフ募集

募集概要

チーズケーキや焼き菓子等の製造業務をお任せします。 製造するスイーツは、チーズケーキだけでなく、ガトーショコラやティラミス、シュークリームなどの焼き菓子等、時期に応じて様々な種類のスイーツの製造を担当いただきます。 ・製造業務全般（仕込み、焼成、急冷、梱包等） ・在庫管理・生産スケジュール、生産数の管理 ・資材管理、発注 ・その他Mr. CHEESECAKEに関わる業務全般 ※経験に応じて、商品開発に携わる機会があります。 仕込み・焼成・梱包の3部門に分かれているため、入社後は今までの経験などから最初の担当を決定します。その後は習熟度に応じて全ての部門に関わっていただく流れとなっています。 工程については品質を優先しながら日々効率化に取り組んでいますが、梱包作業含めて全ての工程はお客様に「人生最高のチーズケーキ」をお届けするために丁寧な仕事をすることを心がけています。 ゆくゆくは現場全体に目を向けて、円滑に業務が進むようにリーダーを目指していくことも可能です。 ご経験やスキルに応じて、商品開発に携わる機会もあります。