リテール の求人一覧 - 株式会社ジャパンエンターテイメント

■仕事内容 ・飲食店舗を運営するチームの事務業務を行っていただきます。 ＜具体的には＞ ・社内資料作成・修正 ・契約書の作成・修正 ・メニュープレゼン資料作成・更新 ・レシピ作成、原価入力 ・店舗マニュアル作成 ■弊社について 現在沖縄北部の新テーマパーク事業を推進しており、弊社はその準備会社として設立しました。 沖縄県北部の既存ゴルフ場の地形を有効活用し開発における環境負荷を軽減、亜熱帯沖縄の魅力ある自然環境を活かしたテーマパークへ再整備する計画。やんばるの大自然の中でここでしか感じることのできないダイナミックな体験価値を提供していく予定です。 また、「沖縄から日本の"未来"をつくる」をスローガンに沖縄県の社会問題解決や経済活動促進などエリアの面的活性化を目指した地方創生プロジェクトでもあります。 尚、開業時期は2025年を予定しています。 JUNGLIA(ジャングリア) HP https://junglia.jp/

■仕事内容 2025年に開業するテーマパーク内にて、複数ある飲食店舗の一つに配属します。 担当店舗のチーフとして調理、メニュー考案や厨房のレイアウト、機器・備品の選定、オペレーション構築を行っていただきます(雇入れ直後)。 ＜具体的には＞ ・メニューレシピ開発 ・キッチンオペレーション構築、運営管理 ・調理業務全般 ・安全衛生管理（食材、スタッフ、各種設備の安全衛生面の徹底） ・調理工程管理 変更の範囲：業務の都合により異動を命ずる場合があります ■弊社について 現在沖縄北部の新テーマパーク事業を推進しており、弊社はその準備会社として設立しました。 沖縄県北部の既存ゴルフ場の地形を有効活用し開発における環境負荷を軽減、亜熱帯沖縄の魅力ある自然環境を活かしたテーマパークへ再整備する計画。やんばるの大自然の中でここでしか感じることのできないダイナミックな体験価値を提供していく予定です。 また、「沖縄から日本の"未来"をつくる」をスローガンに沖縄県の社会問題解決や経済活動促進などエリアの面的活性化を目指した地方創生プロジェクトでもあります。 尚、開業時期は2025年を予定しています。 JUNGLIA(ジャングリア) HP https://junglia.jp/

JUNGLIAのレストランやお土産屋さんなどの予算策定や管理。 リテール部門における需要予測から導かれる仕入れ、生産、販売、人員配置、設備投資などの試算業務を飲食、物販部門、経営企画などと協業しながら進めていただきます。(雇入れ直後) ＜具体的な業務＞ - 予算策定/管理 - 投資（システム導入など）を含む中長期計画 - 在庫管理 変更の範囲：業務の都合により異動を命ずる場合があります ■弊社について 現在沖縄北部の新テーマパーク事業を推進しており、弊社はその準備会社として設立しました。 沖縄県北部の既存ゴルフ場の地形を有効活用し開発における環境負荷を軽減、亜熱帯沖縄の魅力ある自然環境を活かしたテーマパークへ再整備する計画。やんばるの大自然の中でここでしか感じることのできないダイナミックな体験価値を提供していく予定です。 また、「沖縄から日本の"未来"をつくる」をスローガンに沖縄県の社会問題解決や経済活動促進などエリアの面的活性化を目指した地方創生プロジェクトでもあります。 尚、開業時期は2025年を予定しています。 JUNGLIA(ジャングリア) HP https://junglia.jp/

■仕事内容 レストラン運営をする部署にて、食品の品質管理の担当をしていただきます(雇入れ直後)。 ＜具体的には＞ ・品質保証ガイドラインの改定 ・情報収集、定量分析、原因究明作業、分析結果に基づく品質改善の遂行 ・各種マニュアル、ルール策定 ・衛生教育 変更の範囲：業務の都合により異動を命ずる場合があります ■弊社について 現在沖縄北部の新テーマパーク事業を推進しており、弊社はその準備会社として設立しました。 沖縄県北部の既存ゴルフ場の地形を有効活用し開発における環境負荷を軽減、亜熱帯沖縄の魅力ある自然環境を活かしたテーマパークへ再整備する計画。やんばるの大自然の中でここでしか感じることのできないダイナミックな体験価値を提供していく予定です。 また、「沖縄から日本の"未来"をつくる」をスローガンに沖縄県の社会問題解決や経済活動促進などエリアの面的活性化を目指した地方創生プロジェクトでもあります。 尚、開業時期は2025年を予定しています。 JUNGLIA(ジャングリア) HP https://junglia.jp/

■仕事内容 フード店舗エリアのマネジメント業務を行っていただきます。（雇入れ直後） ＜具体的な業務＞ - ゲスト対応 - フード店舗各エリアのマネジメント - 予算管理 - レイバーコントロール（社員・アルバイト） - ゲストサービスの企画　など - オペレーション構築、マニュアル作成 ※多忙な時はキッチン担当として業務をお願いする場合もございます 変更の範囲：業務の都合により異動を命ずる場合があります ■弊社について 現在沖縄北部の新テーマパーク事業を推進しており、弊社はその準備会社として設立しました。 沖縄県北部の既存ゴルフ場の地形を有効活用し開発における環境負荷を軽減、亜熱帯沖縄の魅力ある自然環境を活かしたテーマパークへ再整備する計画。やんばるの大自然の中でここでしか感じることのできないダイナミックな体験価値を提供していく予定です。 また、「沖縄から日本の"未来"をつくる」をスローガンに沖縄県の社会問題解決や経済活動促進などエリアの面的活性化を目指した地方創生プロジェクトでもあります。 尚、開業時期は2025年を予定しています。 JUNGLIA(ジャングリア) HP https://junglia.jp/

■仕事内容 テーマパーク内のグッズやお土産物などを販売する物販店舗で、スタッフの管理や店舗全体のオペレーション業務を行っていただきます。（雇入れ直後） ＜具体的な業務＞ ・接客対応のフォロー スタッフが困った時のサポートなど現場のリーダーとして柔軟に対応します。 ・予算管理、売上管理 日々の売上管理を行い、目標に向けた施策案を考えます。 ・スタッフのシフト管理・教育（契約社員・アルバイト） スタッフのシフトや勤務管理を行い、スムーズな店舗運営を行います。 スタッフのスキル向上をサポートします。 ・店舗運営および改善 円滑な店舗運営をサポートし、レイアウト変更やオペレーションの改善など、より良いお店作りのための提案・実行を行います。 変更の範囲：業務の都合により異動を命ずる場合があります ■弊社について 現在沖縄北部の新テーマパーク事業を推進しており、弊社はその準備会社として設立しました。 沖縄県北部の既存ゴルフ場の地形を有効活用し開発における環境負荷を軽減、亜熱帯沖縄の魅力ある自然環境を活かしたテーマパークへ再整備する計画。やんばるの大自然の中でここでしか感じることのできないダイナミックな体験価値を提供していく予定です。 また、「沖縄から日本の"未来"をつくる」をスローガンに沖縄県の社会問題解決や経済活動促進などエリアの面的活性化を目指した地方創生プロジェクトでもあります。 尚、開業時期は2025年を予定しています。 JUNGLIA(ジャングリア) HP https://junglia.jp/