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株式会社ジャパンエンターテイメント 全ての求人一覧

レストラン 調理担当

"食"を通じてエンターテイメントを提供します!
私たちはこれまでの経験や知見を掛け合わせて、ジャンルを超えた新たな"食のエンターテイメント”を追求します。 ここでしか味わえない、JUNGLIA OKINAWAならではの、ダイナミックで繊細な料理を一緒に作り出しましょう! 担当するパーク内飲食店舗の調理、衛生管理、メニュー考案、オペレーション構築を行っていただきます。(雇入れ直後) <具体的には> ・調理業務全般 ・安全衛生管理(食材、スタッフ、各種設備の安全衛生面の徹底) ・調理工程管理 ・スタッフマネジメント(契約・アルバイト) 変更の範囲:業務の都合により異動を命ずる場合があります ■弊社について 現在沖縄北部の新テーマパーク事業を推進しており、弊社はその準備会社として設立しました。 沖縄県北部の既存ゴルフ場の地形を有効活用し開発における環境負荷を軽減、亜熱帯沖縄の魅力ある自然環境を活かしたテーマパークへ再整備する計画。やんばるの大自然の中でここでしか感じることのできないダイナミックな体験価値を提供していく予定です。 また、「沖縄から日本の"未来"をつくる」をスローガンに沖縄県の社会問題解決や経済活動促進などエリアの面的活性化を目指した地方創生プロジェクトでもあります。 JUNGLIA OKINAWA(ジャングリア沖縄) HP https://junglia.jp/
レストラン 調理担当

店舗運営(物販)

■仕事内容 テーマパーク内のグッズやお土産物などを販売する物販店舗で、スタッフの管理や店舗全体のオペレーション業務を行っていただきます。(雇入れ直後) <具体的な業務> ・接客対応のフォロー スタッフが困った時のサポートなど現場のリーダーとして柔軟に対応します。 ・予算管理、売上管理 日々の売上管理を行い、目標に向けた施策案を考えます。 ・スタッフのシフト管理・教育(契約社員・アルバイト) スタッフのシフトや勤務管理を行い、スムーズな店舗運営を行います。 スタッフのスキル向上をサポートします。 ・店舗運営および改善 円滑な店舗運営をサポートし、レイアウト変更やオペレーションの改善など、より良いお店作りのための提案・実行を行います。 変更の範囲:業務の都合により異動を命ずる場合があります ■弊社について 現在沖縄北部の新テーマパーク事業を推進しており、弊社はその準備会社として設立しました。 沖縄県北部の既存ゴルフ場の地形を有効活用し開発における環境負荷を軽減、亜熱帯沖縄の魅力ある自然環境を活かしたテーマパークへ再整備する計画。やんばるの大自然の中でここでしか感じることのできないダイナミックな体験価値を提供していく予定です。 また、「沖縄から日本の"未来"をつくる」をスローガンに沖縄県の社会問題解決や経済活動促進などエリアの面的活性化を目指した地方創生プロジェクトでもあります。 JUNGLIA(ジャングリア) HP https://junglia.jp/
店舗運営(物販)