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株式会社ジャパンエンターテイメント 全ての求人一覧

リテール(飲食・物販)/戦略企画担当

JUNGLIAのレストランやお土産屋さんなどの予算策定や管理。 リテール部門における需要予測から導かれる試算業務を関係部署(飲食、物販部門、経営企画など)と協業しながら進めていただきます。(雇入れ直後) <具体的な業務> - 予算策定/管理  ➤仕入れ、生産、販売、人員配置、設備投資などの試算業務含む - 投資(システム導入など)を含む中長期計画 - 在庫管理 変更の範囲:業務の都合により異動を命ずる場合があります ■弊社について 現在沖縄北部の新テーマパーク事業を推進しており、弊社はその準備会社として設立しました。 沖縄県北部の既存ゴルフ場の地形を有効活用し開発における環境負荷を軽減、亜熱帯沖縄の魅力ある自然環境を活かしたテーマパークへ再整備する計画。やんばるの大自然の中でここでしか感じることのできないダイナミックな体験価値を提供していく予定です。 また、「沖縄から日本の"未来"をつくる」をスローガンに沖縄県の社会問題解決や経済活動促進などエリアの面的活性化を目指した地方創生プロジェクトでもあります。 尚、開業時期は2025年7月25日を予定しています。 JUNGLIA(ジャングリア) HP https://junglia.jp/
リテール(飲食・物販)/戦略企画担当

レストラン 調理チーフ

「衝撃」と「幸せ」を与える新たな"食"を創り出す!
これまでのテーマパークの”食”を覆す、ここにしかない本格クオリティを追求し、JUNGLIAらしい料理でエンターテイメントを創り出します! パーク内の担当店舗のチーフとしてキッチンをまとめていただきます。 調理、メニュー考案や厨房のレイアウト、機器・備品の選定、オペレーション構築を行っていただきます(雇入れ直後)。 <具体的には> ・メニューレシピ開発 ・キッチンオペレーション構築、運営管理 ・調理業務全般 ・安全衛生管理(食材、スタッフ、各種設備の安全衛生面の徹底) ・調理工程管理 変更の範囲:業務の都合により異動を命ずる場合があります ■弊社について 現在沖縄北部の新テーマパーク事業を推進しており、弊社はその準備会社として設立しました。 沖縄県北部の既存ゴルフ場の地形を有効活用し開発における環境負荷を軽減、亜熱帯沖縄の魅力ある自然環境を活かしたテーマパークへ再整備する計画。やんばるの大自然の中でここでしか感じることのできないダイナミックな体験価値を提供していく予定です。 また、「沖縄から日本の"未来"をつくる」をスローガンに沖縄県の社会問題解決や経済活動促進などエリアの面的活性化を目指した地方創生プロジェクトでもあります。 尚、開業時期は2025年を予定しています。 ▼JUNGLIA OKINAWA(ジャングリア沖縄) HP https://junglia.jp/ ▼調理チーフ 藤原のインタビューはこちら https://storage.googleapis.com/studio-design-asset-files/projects/RQqJ6PbZqg/s-1x1_d2a7df0d-bf74-4476-a542-4408be873473.pdf
レストラン 調理チーフ

レストラン 調理担当

"食"を通じてエンターテイメントを提供します!
私たちはこれまでの経験や知見を掛け合わせて、ジャンルを超えた新たな"食のエンターテイメント”を追求します。 ここでしか味わえない、JUNGLIA OKINAWAならではの、ダイナミックで繊細な料理を一緒に作り出しましょう! 担当するパーク内飲食店舗の調理、衛生管理、メニュー考案、オペレーション構築を行っていただきます。(雇入れ直後) <具体的には> ・調理業務全般 ・安全衛生管理(食材、スタッフ、各種設備の安全衛生面の徹底) ・調理工程管理 ・スタッフマネジメント(契約・アルバイト) 変更の範囲:業務の都合により異動を命ずる場合があります ■弊社について 現在沖縄北部の新テーマパーク事業を推進しており、弊社はその準備会社として設立しました。 沖縄県北部の既存ゴルフ場の地形を有効活用し開発における環境負荷を軽減、亜熱帯沖縄の魅力ある自然環境を活かしたテーマパークへ再整備する計画。やんばるの大自然の中でここでしか感じることのできないダイナミックな体験価値を提供していく予定です。 また、「沖縄から日本の"未来"をつくる」をスローガンに沖縄県の社会問題解決や経済活動促進などエリアの面的活性化を目指した地方創生プロジェクトでもあります。 尚、開業時期は2025年を予定しています。 JUNGLIA OKINAWA(ジャングリア沖縄) HP https://junglia.jp/
レストラン 調理担当

レストラン管理担当

🔰【未経験OK】みんなで作り進化させる、新しいレストラン!
ジャングリア沖縄でパーク内の飲食店舗のサービス管理を行っていただきます。(雇入れ直後) 飲食店やテーマパーク経験が無くても大丈夫! ご入社後にしっかりフォローあり&スキルや経験に応じて、できるところからご活躍いただきます。 <具体的な業務> - 飲食店舗の運営 (動線確認や準備などフロアづくり、接客フローの確認や見直し、スタッフトレーニングなど) - 予算管理 (売上確認・日報作成や施策立案など) - アルバイトスタッフのレイバーコントロール (シフト作成、人件費確認など) - マニュアル作成・見直し ※盛り付けなどキッチンのヘルプ対応をお願いする場合がございます。 変更の範囲:業務の都合により異動を命ずる場合があります ■弊社について 現在沖縄北部の新テーマパーク事業を推進しており、弊社はその準備会社として設立しました。 沖縄県北部の既存ゴルフ場の地形を有効活用し開発における環境負荷を軽減、亜熱帯沖縄の魅力ある自然環境を活かしたテーマパークへ再整備する計画。やんばるの大自然の中でここでしか感じることのできないダイナミックな体験価値を提供していく予定です。 また、「沖縄から日本の"未来"をつくる」をスローガンに沖縄県の社会問題解決や経済活動促進などエリアの面的活性化を目指した地方創生プロジェクトでもあります。 尚、開業は2025年7月です。 ▼JUNGLIA OKINAWA(ジャングリア沖縄) HP https://junglia.jp/ 飲食店舗マネージャー 木場のインタビューはこちら https://storage.googleapis.com/studio-design-asset-files/projects/RQqJ6PbZqg/s-1x1_6d21670d-aa18-4697-8bac-29046f1a239d.pdf
レストラン管理担当

店舗運営(物販)

■仕事内容 テーマパーク内のグッズやお土産物などを販売する物販店舗で、スタッフの管理や店舗全体のオペレーション業務を行っていただきます。(雇入れ直後) <具体的な業務> ・接客対応のフォロー スタッフが困った時のサポートなど現場のリーダーとして柔軟に対応します。 ・予算管理、売上管理 日々の売上管理を行い、目標に向けた施策案を考えます。 ・スタッフのシフト管理・教育(契約社員・アルバイト) スタッフのシフトや勤務管理を行い、スムーズな店舗運営を行います。 スタッフのスキル向上をサポートします。 ・店舗運営および改善 円滑な店舗運営をサポートし、レイアウト変更やオペレーションの改善など、より良いお店作りのための提案・実行を行います。 変更の範囲:業務の都合により異動を命ずる場合があります ■弊社について 現在沖縄北部の新テーマパーク事業を推進しており、弊社はその準備会社として設立しました。 沖縄県北部の既存ゴルフ場の地形を有効活用し開発における環境負荷を軽減、亜熱帯沖縄の魅力ある自然環境を活かしたテーマパークへ再整備する計画。やんばるの大自然の中でここでしか感じることのできないダイナミックな体験価値を提供していく予定です。 また、「沖縄から日本の"未来"をつくる」をスローガンに沖縄県の社会問題解決や経済活動促進などエリアの面的活性化を目指した地方創生プロジェクトでもあります。 尚、開業時期は2025年を予定しています。 JUNGLIA(ジャングリア) HP https://junglia.jp/
店舗運営(物販)