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まずはカジュアルにお話させていただければと思います。

独自技術と素材を活かし、消費者に選ばれる商品を一緒につくりませんか ASTRA FOOD PLANは、食品残渣などの未利用資源を、独自の乾燥技術「JOSEN」によって付加価値のある食品原料へ変えるフードテック企業です。 食品ロスを減らすだけではなく、未利用だった食材の風味や栄養を活かし、おいしく、使いやすく、継続的に選ばれる食品へ生まれ変わらせることを目指しています。 これまで、食品メーカーや外食企業と連携し、食品原料の開発や業務用商品の提案を進めてきました。今後は、現在の自社商品のブラッシュアップや、新商品の開発にも力を入れていきます。 今回募集するのは、アイデアを出すだけでなく、試作、味づくり、原価調整、製造先との調整、量産化まで、商品を実際に形にしていく商品開発メンバーです。 営業メンバーと一緒にお客様向けの商品開発の提案を行なっていただくことはもちろん、中長期的には自社の商品開発も行なっていただきたいと考えております。 まだ決まった商品や完成された開発プロセスがあるわけではありません。社内外のメンバーと試行錯誤しながら、新しい商品をゼロから生み出したい方を募集します。 【ミッション】 独自技術や未利用食品原料を活用し、消費者や食品メーカーから選ばれる商品を開発することがミッションです。 「社会的に意義がある」だけではなく、おいしさ、価格、使いやすさ、デザイン、収益性を備えた商品づくりに取り組んでいただきます。 将来的には、担当商品の企画から発売後の改善まで一貫して担い、ASTRA FOOD PLANを代表する商品を生み出していただくことを期待しています。 【仕事内容】 ご経験や得意分野に応じて、以下の業務を担当していただきます。 ＜商品企画・開発＞ ・市場、競合、顧客ニーズの調査 ・未利用食品原料を活用した商品アイデアの企画 ・商品コンセプト、ターゲット、利用シーンの設計 ・レシピ作成、配合検討、試作、官能評価 ・味、香り、食感、使いやすさの改善 ・商品仕様、価格、容量、パッケージの検討 ・原価計算および目標原価に合わせた調整 ＜製造・商品化＞ ・社内の技術・製造メンバーとの連携 ・OEM/ODM先、原料会社、包材会社などとの調整 ・試作から量産へのスケールアップ ・製造工程、品質、賞味期限、供給体制の確認 ・食品表示や規格書など、商品化に必要な資料の作成 ・発売までのスケジュール管理 ＜発売後の改善＞ ・ECや販売先から寄せられた顧客の声の収集 ・売上、リピート率、レビューなどの確認 ・販売データを踏まえた商品改善 ・新しい味や用途、シリーズ商品の企画 ・営業・マーケティングメンバーへの商品情報の共有 【開発する商品のイメージ】 ・未利用食品原料を活用した自社ブランド商品 ・ECや小売店で販売する一般消費者向け食品 ・調味料、加工食品、菓子、飲料などの新商品 ・食品メーカーや外食企業向けの業務用食品・原料 ・既存原料の新しい用途や食べ方を提案する商品 商品カテゴリーは最初から限定せず、市場性、自社の強み、収益性を検証しながら決定します。 【このポジションの魅力】 ・ゼロから商品をつくれる 決められた商品の一部分だけを担当するのではなく、アイデア、試作、量産化、発売後の改善まで幅広く関われます。 ・独自の技術と原料を活用できる JOSENによる乾燥技術と、これまで活用されてこなかった多様な食品素材を組み合わせ、新しい商品を開発できます。 ・お客様の反応を直接確認できる BtoB、BtoBtoC、BtoCそれぞれ、開発した商品に対する顧客の声や販売実績を確認しながら改善できます。

ASTRA FOOD PLANは、食品残渣などの未利用資源を、独自の乾燥技術「JOSEN」によって付加価値のある食品原料へ変えるフードテック企業です。 食品メーカーや外食企業、自治体などと連携し、食品ロスの削減と、アップサイクルによる新たな事業づくりに取り組んでいます。 事業の拡大に伴い、営業メンバーがお客様との商談や提案に集中できる環境をつくるため、営業アシスタントを募集します。 見積書や提案資料の作成補助、受発注管理、顧客情報の整理、社内外との日程調整など、営業活動を支えるポジションです。 営業目標や新規開拓のノルマを担うポジションではありません。相手が必要としていることを先回りして考え、正確かつ丁寧に仕事を進めることが得意な方をお待ちしています。 【仕事内容】 営業メンバーのアシスタントとして、以下の業務を担当していただきます。 ＜営業サポート＞ ・サンプル発送や乾燥テストに関する手配 ・見積書、提案書、契約書などの作成補助 ・営業資料の修正、体裁調整 ・商談の日程調整、会議URLの発行 ・商談前の資料準備 ・商談後の議事録、タスク、顧客情報の整理 ・顧客からの問い合わせの一次対応 ・営業メンバーへの進捗確認、リマインド ＜受発注・顧客管理＞ ・受注内容、納期、数量などの確認 ・受発注データの入力・管理 ・納品書、請求書などの発行・管理 ・顧客情報、商談履歴、案件進捗の入力・更新 ・営業管理表、売上管理表などの更新 ・社内の製造・開発・管理部門との連携 ・取引先との納期や提出物の調整 ＜その他サポート業務全般＞ ・展示会やイベントの準備、当日の運営補助 ・営業に必要な簡単な情報収集 ・各種書類やデータの整理 ・電話、メール、来客への対応 ・営業活動を円滑にするための業務改善 ※ご経験や勤務時間に応じて、担当業務を調整します。