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まずはカジュアルにお話させていただければと思います。

今後立ち上げる予定の新拠点におけるラボの立ち上げから、主力製品である「ぐるりこ」の品質管理体制の構築、さらには商品開発まで幅広く担っていただきます。 単なるルーチンワークとしての品質管理ではなく、ゼロからオペレーションを設計し、当社の技術を世に広めるための「品質の基盤」を作る重要な役割です。 ＜職務内容＞ 新拠点の核となるラボにおいて、以下の業務を推進していただきます。 •新拠点ラボの立ち上げ・運用構築 -ラボの衛生管理規定の策定 -効率的な検査・運用のオペレーション構築 •品質管理・保証業務 -「ぐるりこ（パウダー製品）」の品質検査、規格設定、トレーサビリティ管理 -商品規格書の作成および管理 •研究開発・製造サポート -過熱蒸煎機を用いた製造テストの補助・データ収集 -未利用資源（野菜の端材等）を活用した新商品の開発サポート •コンプライアンス対応 -食品表示法に基づいたラベル確認や、各種法令への適合確認

自社ブランド「ぐるりこ」製品および業務用加工食品の研究開発、レシピ開発を行っていただきます。 【具体的には】 ・過熱蒸煎機により生み出されたアップサイクルパウダー「ぐるりこ」の製品開発 を行い、自社ECでの販売を促進していただきます。 ・食品メーカー等に「ぐるりこ」を販売するにあたっての研究開発・メニュー開発を行っていただきます。

自社独自の技術を用いた食品乾燥機「過熱蒸煎機」の販売、および自社のアップサイクルブランド「ぐるりこ」の販売を行っていただきます。

・営業組織の責任者候補として、まずはプレイヤーとして現場やプロダクトに対する理解を深めながら自ら実績をつくっていただき、ゆくゆくはチーム作りから営業戦略など組織の中心を担っていただける方を募集しております。 ・具体的には 　顧客との商談 　商談〜クロージングまでの営業プロセス、フロー改善・構築 　事業計画を見据えた、営業組織全体の予実/KPI管理 　営業戦略の立案と実行、進捗管理 ・経験とご意向に応じて、ゆくゆくは営業組織の文化の強化、組織運営、目標設計、メンバーマネジメント、育成・キャリアの支援等のマネジメント役割をお任せしていきます。

自社独自の技術を用いた食品乾燥機「過熱蒸煎機」のオペレーション全般を行っていただきます。 日々行われる乾燥テスト、メンテナンス、清掃、レポート作成等の業務に先輩オペレーターとともに従事していただき、ゆくゆくは自身で自走して作業していただくことを想定しています。