仕事概要
■募集背景
『つくりおき.jp』はこれまで、週替わりの11品目をお届けする4人前プランを中心に、多くのご家庭の食卓を支えてきました。
おかげさまで累計2,000万食を突破し、全国的なインフラへと成長しています。
より多くのお客様のニーズに応えるべく 今後は「2人前プラン」の展開や、お客様が好みのメニューを選べる「メニュー入れ替え(お好みメニュー)」オプションの導入など、
より一人ひとりのライフスタイルに寄り添ったサービスの拡充を予定しています。
多種多様なニーズに応える「多品種・高品質」な調理体制を強化するため、新たな仲間を募集します。
事業の拡大に伴い、調理現場の組織強化はもちろん、仕組みづくりから共に取り組んでいただける方を求めています
■業務内容
具体的には、主に以下の役割を担っていただきます。
・レシピに沿った、仕込み対応
・レシピに沿った自ポジションの調理業務
・作られた料理の盛り込み、出荷対応
・下位職位並びにパート、アルバイトの方の指示、育成
・品質や衛生に対する理解、仕組みづくり、指導
・現状の業務をより効果的、効率的にするための業務改善
・上位職位のサポート(業務計画やシフト管理、障害に伴う適切な報連相、5S活動など)
■ポジションの魅力
1. 「現場の司令塔」として、組織を動かす手応え
単にレシピ通りに作るだけでなく、パート・アルバイトスタッフの育成や指示、シフト管理のサポートまでを担います。数十人規模のスタッフが動くキッチンの中心となり、チームをまとめ上げる「マネジメントの基礎」を、成長企業のスピード感の中で実践的に学ぶことができます。
2. 「フードテック」ならではの業務改善に関われる
「現状の業務をより効果的、効率的にするための業務改善」がミッションに含まれているのが、当社ならではの魅力です。従来のアナログな調理現場の常識に縛られず、データや仕組みを用いて「どうすればより高品質な料理を、より円滑に提供できるか」という仕組みづくりそのものに挑戦できます。
3. 圧倒的な規模の食卓を支える、プロの誇り
累計2,000万食、全国46都道府県。あなたが手がけた一皿が、その日のうちに日本中の数万組のご家庭に届き、誰かの「心のゆとり」を作ります。冷蔵・手作りにこだわるからこそ、調理の技術や衛生管理のスキルが直接商品の価値に直結する、責任感と誇りのある仕事です。
■目指せるキャリア
当社では、調理現場で活躍する社員が着実にステップアップできるよう、「キッチン社員専用の人事制度」を完備しています。
明確な役割基準(等級制度) 「何ができるようになれば昇格するか」が等級ごとに言語化されています。
調理技術の向上だけでなく、チームの指揮、業務改善への貢献など、現場での役割に基づいた明確な基準を設けています。
SD(サブディレクター):正しい実務の遂行/当社の定める行動基準に則った姿勢の習得 など
D(ディレクター):卓越した実務能力の発揮/改善の提案・実行/育成・指導 など
FD(フロアディレクター):担当ポジションの統括/フロア方針の理解浸透 など
FP(フロアプロデューサー):フロアの統括(仕込み、調理、パッキング)/フロア予算の達成/拠点方針の理解浸透/オペレーション構築 など
副拠点長:拠点予算の達成/会社方針の理解浸透/キッチン全体のQSC担保/労務管理 など
拠点長:拠点の統括/拠点予算の達成/会社方針の理解浸透/採用・育成 など
弊社採用サイトも是非ご参考ください。
https://antway-kitchenrecruitment.com/
<最近のお知らせ>
pivotで弊社事業を取り上げていただきました!
つくりおき.jpの良さと、今後の展望をお話していますので是非ご覧ください!
https://www.youtube.com/watch?v=dvds_Kily2c
↓当社Antwayは、2025年11月にシリーズDにて約33億円の資金調達を実施し、累計調達額は約65億円となりました。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000094.000039424.html
この大型調達により、自社キッチン拡張、国内でのサービス体制強化、さらにアジア展開を視野に入れたグローバル展開を本格化しています。この成長フェーズと事業拡大を支えるため、組織強化/新規採用を加速しています。弊社ビジョン「あらゆる家庭から義務をなくす」に共感いただける方、ぜひ一緒に挑戦しませんか?
↓弊社CEO前島の想いをこめた記事もぜひご覧ください!
https://note.com/antway/n/n5feb54ff9f2b
必須スキル
・後輩や部下の指導経験
・複数人のチームで働いたことのある経験
歓迎スキル
・給食・社食など大量調理経験または、食品製造経験※飲食を含む
・食品衛生に関する知識・経験
求める人物像
・チームワークを重視した業務を好む方
・IT・デジタルに拒否感がない方
・柔軟性(変化に対する許容性のある方)
応募概要
| 給与 | ・想定年収 年収 380万円 月給316,668円(基本給276,069円 20時間固定残業 40,599円) ~ 年収 450万円 月給375,001円(基本給326,924円 20時間固定残業 48,077円) ・月給制(給与内訳:基本給・固定残業代) *固定残業手当制(時間設定支給) *返還金固定残業代の相当時間:20.0時間/月 ・昇給機会:1年に1回程度 |
|---|---|
| 勤務地 | 以下、直営キッチンでの勤務となります。 ・清澄白河キッチン 東京都江東区石島2-14 ImasRiverside 1F ※ご経験・通勤可能圏・適性などを踏まえて、転居を伴わない範囲で、状況や適性に応じて拠点間の異動が発生する場合があります。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | ■勤務時間 8:00-22:00のうち8時間(休憩1時間含む) ※立ち上り当初は8:00~20:00の運用 ※業務都合上変更の場合あり(勤務シフト表にて事前に共有) ■休日・休暇 ・勤務シフト表に定めた日 ・有給休暇:当社就業規則および法令に従う ■その他 受動喫煙対策:あり(屋内禁煙) ※喫煙に関する社内規定あり |
| 試用期間 | あり(3か月) |
| 福利厚生 | ・交通費4万円/月 上限支給 ・各種社会保険完備 ・時間外手当(超過分) ・健康診断または人間ドック受診(年1回/会社負担) ・自社商品購入補助制度 ・研修制度(入社時研修、トレーニング) ・副業可 |
企業情報
| 企業名 | 株式会社Antway |
|---|---|
| 設立年月 | 2018年11月 |
| 本社所在地 | 東京都千代田区神田駿河台1丁目8-11 東京YWCA会館8階 |