【寮完備】軽井沢で有数のグリル料理店でサービススタッフ募集中！の求人

# 仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼＼経験不問！トップレベルの環境で働けます！／／ 料理やワインにこだわった、軽井沢の人気レストラン 意欲的な方大歓迎！高待遇をご用意してます◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ _【 業務内容 】_ ホールでの接客業務をメインにお任せします。 具体的には… ・お客様の接客 ・ワインの管理 ・ドリンク作り ・営業前の開店準備 ・営業終了後の後片付け ・食器洗い ・店内の清掃 など _【 入社後のイメージ 】_ まずはできる業務からお任せしていきます。 OJTにて接客業務を習得することができます。 ワインを豊富に取り揃えているのでワインに関する知識も身につきます。 _【 自然に囲まれた軽井沢で働こう！ 】_ 軽井沢の魅力は、なんといっても自然豊かなところ。 冬は寒いですが、夏は涼しくて避暑地としても有名です。 自然を身近に感じられる環境で癒やされながら、働くことができます♪ _＜寮完備で仕事と同時に住まいも決定！＞_ 《寮：ルームシェアタイプ（個人部屋あり）》 家賃：1万～2万円 ※光熱費・水道代込（通信費は自己負担） 《借り上げ社宅タイプ》 家賃：3万円 ※光熱費・水道代・通信費・駐車場料金・駐輪場料金は、 別途個人負担となります。 間取り：１R/１K/１LDK（間取りはお選びいただくことはできません） 自分で部屋を探すことも可能です。 仕事も住む場所も変えることは大きな決断だと思います。 不安でいっぱいだと思いますが、できる限りサポートしますので、思いきって飛び込んで来てください！ _＜冬季休暇は約1ヶ月＞_ 軽井沢が一番にぎわう季節は、夏です。 お店も観光のお客様でにぎわい、忙しい日々が続きます。対照的に冬は落ち着いているので、1月～3月の間で約1ヶ月の超長期休暇を取ることができます。 季節に合わせて働けるのも、軽井沢のいいところ♪ _＜ 安定した経営基盤・充実の福利厚生 ＞_ 不動産業などを展開している当社は、事業部ごとの繋がりでグループの基盤が安定しております！充実の福利厚生とお給料のベースは落とさないで会社を運営し続けています。ぜひ、スタッフに還元する当社で活躍してください！ _＜海外研修＞_ 繁忙期の夏を乗り切ったあとは、毎年恒例の海外研修！最高の料理とワインを味わい、本場フランスで得たインスピレーションを新作メニューに取り入れています。 ☆海外研修についての記事が載っています！ 【シマ報】「 総勢50名！パリで刺激のシャワーを浴びる」 URL：<https://shimadahouse.co.jp/shimaho-archive/5458/> ここピレネーでは、食べること、作ること、そしてお客様と交流することが大好きな方を仲間としてお迎えしたいと考えています。 私たちと一緒に、この特別な場所をさらに彩り豊かにしていきませんか？ ただの職場ではなく、自分自身を磨き、お客様の笑顔を生み出すやりがいに満ちた体験です。ぜひあなたらしい個性と情熱を、 _「ピレネー」_ で発揮してください。 ## 施設概要 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー♪ ピレネーは、軽井沢の美しい自然と調和したロティスリーレストランです。大地の恵みをふんだんに活かした暖炉焼き料理を中心に、訪れる人々に心温まる食の楽しみを届けます。薪でじっくりと焼き上げる肉料理や季節野菜の美しさを存分に味わえ、地元のお客様から観光客まで幅広い方々に愛される人気店です。焼き上がりを待つ至福の時間は、4000本以上が並ぶ自慢のワインセラーから運ばれるワインと、自家農園の無農薬野菜や日本海直送の魚介類が奏でる珠玉の前菜でお楽しみいただけます。 店内は落ち着きと温もりを感じられる雰囲気で、お料理だけでなく、空間そのものが、お客様に特別な時間を提供しています。 ピレネーの魅力は何と言ってもその想い「豊かな料理とおもてなしで、特別な体験を作りたい」という情熱です。一皿一皿に真心を込め、お客様とのあたたかいコミュニケーションを大切にしています。 ♪ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー # 事業内容について 軽井沢ではレストラン、オーベルジュを2店舗運営。 その他グループ会社であるシマダグループホテル事業部は「個性」と「多様性」あるリノベーションホテルを中心に、 設計・デザイン、運営までを一貫して手がけています。 _～こだわりのコンセプトホテルを展開～_ シマダグループが運営しているホテルはオンリーワンのコンセプトを持つこだわりの施設。ゲストハウス、ライフスタイルホテル、ラグジュアリーホテルねど数多く展開しいるため、 幅広い客層に楽しんでいただいております。コンセプトはBAR×ホテル、酒蔵×ホテル、海×ホテルなど様々。他にはないユニークなホテルで新しい価値を創造しています。 _～設計・デザイン・運営までを一貫～_ シマダグループには不動産事業と一級建築士、デザインチームなど多彩なメンバーが所属をしています。新規開業のプロジェクトにおいて建物の仕入れ・リノベーション・デザイン・運営までを全て一気通貫で経営しております。ホテルでの就業だけではなく”ホテルを生み出す”ところから学べる環境とホテル以外のメンバーとの深い関わりで自身の視野を広げることができます。 _～チームの結束力で安定基盤～_ 自分が所属している施設はもちろんのこと、他施設との協力体制を大切にしています。 運営施設全てのメンバーが一つのチームとして活動しているため、新しい業務にチャレンジしやすい環境です。カジュアルな接客からラグジュアリーな接客、レストラン業務やバーテンダーなどホテル内で行われる総合的な業務にチャレンジできることによって今ある自身の可能性を最大限に引き出すことができます。 # シマダグループについて 私たちシマダグループは「いい時間（とき）をつくる」をスローガンに60年以上前に、戸建住宅の開発分譲から始まりました。現在は不動産のみならず、介護事業、ホテル事業、飲食店、酒造、旅行、保育事業など複数の領域に広がっています。 各事業のおいて、不動産の仕入れから企画・設計までを一貫して手掛ける体制があり、他社にはないオンリーワンな事業を目指しています。 ■12年連続グッドデザイン賞受賞 グッドデザイン賞は、デザインによって暮らしや社会をよりよくしていくための活動です。 2014年の初受賞から現在まで、12年連続累計31作品が受賞をしています。 ・葉山うみのホテル ・ガーデンテラス仙川 ・bar hotel箱根香山 _■社内メディア『シマ報』_ シマダグループのウラを楽しくのぞき見できるオウンドメディアです。 是非ともご覧ください！ <https://shimadahouse.co.jp/shimaho> _■海外まな旅_ シマダグループでは年に1回、海外へ研修旅行に行っています。普段足を運ばないような場所へ皆で行き、海外の刺激を浴びてくる。そんな研修旅行を『まな旅』と呼んでいます。 （2024年モンゴル、2023年フランス・タイ 2019年ロシア、2018年バリ、2017年フランス） _■ヨコイト_ シマダグループでは『ヨコイト』と称して、社内サークル活動を行っています。 同じ趣味のもと、グループの垣根を越えて交流し、グループ間連携を高めています。 （ゴルフ、ダイビング、マラソン、スキー・スノーボード、サーフィン、ヨガ、フットサル、バスケ、ボードゲームなど）