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【リーダー候補】直営工場製造スタッフ（昭島キッチン）

■募集背景
『つくりおき.jp』はこれまで、週替わりの11品目をお届けする4人前プランを中心に、多くのご家庭の食卓を支えてきました。
おかげさまで累計2,000万食を突破し、全国的なインフラへと成長しています。
より多くのお客様のニーズに応えるべく 今後は「2人前プラン」の展開や、お客様が好みのメニューを選べる「メニュー入れ替え（お好みメニュー）」オプションの導入など、
より一人ひとりのライフスタイルに寄り添ったサービスの拡充を予定しています。
当拠点は、新規立ち上げということもあり、各社員の強い責任感のもと、役割や役職を超え、製造から事務作業、さらには管理業務まで幅広く担っている状態です。
今後、より安定した製造クオリティを維持し、組織として健全に機能させるためには、「役割の適正化」が不可欠だと考えています。
そこで、事務や上位業務を切り離し、「製造現場の主軸」として工程管理やスタッフの育成に専念していただける方を募集します。
メンバーの習熟度がバラバラな今だからこそ、あなたの経験を活かして「現場の正解」を作っていってください。

■業務内容
  具体的には、主に以下の役割を担っていただきます。
・レシピに沿った、仕込み対応
・レシピに沿った自ポジションの調理業務
・作られた料理の盛り込み、出荷対応
・下位職位並びにパート、アルバイトの方の指示、育成
・品質や衛生に対する理解、仕組みづくり、指導
・現状の業務をより効果的、効率的にするための業務改善
・上位職位のサポート（業務計画やシフト管理、障害に伴う適切な報連相、5S活動など）

■ポジションの魅力
1. 「現場の司令塔」として、組織を動かす手応え
単にレシピ通りに作るだけでなく、パート・アルバイトスタッフの育成や指示、シフト管理のサポートまでを担います。数十人規模のスタッフが動くキッチンの中心となり、チームをまとめ上げる「マネジメントの基礎」を、成長企業のスピード感の中で実践的に学ぶことができます。

2. 「フードテック」ならではの業務改善に関われる
「現状の業務をより効果的、効率的にするための業務改善」がミッションに含まれているのが、当社ならではの魅力です。従来のアナログな調理現場の常識に縛られず、データや仕組みを用いて「どうすればより高品質な料理を、より円滑に提供できるか」という仕組みづくりそのものに挑戦できます。

3. 圧倒的な規模の食卓を支える、プロの誇り
累計2,000万食、全国46都道府県。あなたが手がけた一皿が、その日のうちに日本中の数万組のご家庭に届き、誰かの「心のゆとり」を作ります。冷蔵・手作りにこだわるからこそ、調理の技術や衛生管理のスキルが直接商品の価値に直結する、責任感と誇りのある仕事です。

4．キャリアの「先」が見える成長環境
新拠点の立ち上げに伴い、まだまだ上位職種のポストが空いています。
意欲次第で早期にリーダーやマネージャー、さらには拠点運営の中核へとステップアップすることが可能です。

5.心理的安全性の高い「風通しの良さ」
年功序列や古い慣習は一切なく、全員が「より良い食卓を届ける」という目標に向かう仲間です。
現場からの提案を即実行に移せる柔軟な環境で、自分の意見がカタチになる手応えを感じられます。


■目指せるキャリア
当社では、調理現場で活躍する社員が着実にステップアップできるよう、「キッチン社員専用の人事制度」を完備しています。
明確な役割基準（等級制度） 「何ができるようになれば昇格するか」が等級ごとに言語化されています。
調理技術の向上だけでなく、チームの指揮、業務改善への貢献など、現場での役割に基づいた明確な基準を設けています。
SD（サブディレクター）：正しい実務の遂行/当社の定める行動基準に則った姿勢の習得　など
D（ディレクター）：卓越した実務能力の発揮/改善の提案・実行/育成・指導　など
FD（フロアディレクター）：担当ポジションの統括/フロア方針の理解浸透　など
FP（フロアプロデューサー）：フロアの統括（仕込み、調理、パッキング）/フロア予算の達成/拠点方針の理解浸透/オペレーション構築　など
副拠点長：拠点予算の達成/会社方針の理解浸透/キッチン全体のQSC担保/労務管理　など
拠点長：拠点の統括/拠点予算の達成/会社方針の理解浸透/採用・育成　など

弊社採用サイトも是非ご参考ください。
https://antway-kitchenrecruitment.com/


＜最近のお知らせ＞
pivotで弊社事業を取り上げていただきました！
つくりおき.jpの良さと、今後の展望をお話していますので是非ご覧ください！
https://www.youtube.com/watch?v=dvds_Kily2c

↓当社Antwayは、2025年11月にシリーズDにて約33億円の資金調達を実施し、累計調達額は約65億円となりました。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000094.000039424.html

この大型調達により、自社キッチン拡張、国内でのサービス体制強化、さらにアジア展開を視野に入れたグローバル展開を本格化しています。この成長フェーズと事業拡大を支えるため、組織強化／新規採用を加速しています。弊社ビジョン「あらゆる家庭から義務をなくす」に共感いただける方、ぜひ一緒に挑戦しませんか？

↓弊社CEO前島の想いをこめた記事もぜひご覧ください！
https://note.com/antway/n/n5feb54ff9f2b

株式会社Antway

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